Overview Responsabile di sala Old Wild West - Nuova Apertura a VICOLUNGO Join to apply for the Responsabile di sala Old Wild West - Nuova Apertura a VICOLUNGO role at Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa Old Wild West, format che fa parte del Gruppo Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione Italiana nata in Italia diventata multinazionale è presente ad oggi con più di 240 ristoranti - sta continuando a crescere. Per il nuovo ristorante OLD WILD WEST che apriremo all' OUTLET VILLAGE VICOLUNGO siamo alla ricerca di un/a responsabile di sala. Responsabilit e0 e Attivit e0 Accoglienza clienti; Gestione rango di sala con preparazione turnistica; Preparazione tavoli e gestione criticit e0 di sala; Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande; Presa degli ordini; Attivit e0 di cassa apertura e chiusura; Apertura e chiusura punto vendita; 0ccupazione di gestione della sala e supervisione operativa durante i turni. Requisiti Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca; Buona capacit e0 di comunicazione verbale; Conoscenza del servizio di sala; Orientamento al cliente; Buone capacit e0 di lavoro in squadra; Offerta e condizioni Contratto a tempo determinato o indeterminato a seconda del profilo scelto; Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio) sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi; Formazione teorica e pratica preventiva all’apertura dal locale; Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate; Accesso alla piattaforma Academy Go Digital: la piattaforma di formazione digitale che raccoglie tutti i contenuti formativi per poter sempre accedere ai corsi specialistici, manuali, e-learning, news e approfondimenti. Se il tuo profilo è in linea con quello che stiamo cercando, candidati e invia il tuo CV. Il processo di selezione prevede tre step: il primo conoscitivo, il secondo pi f9 tecnico ed un terzo dove si definiranno i dettagli. Nel caso non dovessi essere contattato per questa offerta conserveremo all’interno della nostra banca dati il tuo profilo per poterlo valutare in futuro. Ai sensi dell\'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi. J-18808-Ljbffr