Cerchiamo la figura professionale per lavoro continuativo, non stagionale, di CAMERIERE DI SALA, CHEF DE RANG PER RISTORANTE DEL NOSTRO HOTEL
Possiede le qualifiche e le competenze giuste per questo lavoro? Lo scopra qui sotto e invii la sua candidatura per essere preso/a in considerazione.
Tipologia ristorante
la massima capienza del ristorante in alta stagione è di 130 persone, negli atri periodi la media è più bassa.
principalmente Prima Colazione - Cena
Menù à la Carte che cambia ogni 2 gg
Menù Light per ospiti hotel che seguono in percorsi di settimane Benessere
MANSIONI
Preparare la mise en place e tecniche di servizio adeguate ad un hotel/ristorante 5 stelle
Seguire le procedure come da fascicolo interno
Assicurarsi che il luogo di lavoro sia sempre ordinato e pulito in ogni momento
Eseguire il piano delle pulizie come i colleghi e come da procedura interna
Conoscere le materie prime e saper differenziare le categorie di alimenti non tradizionali per poi poterli consigliare in modo adeguato
REQUISITI preferenziali
Avere almeno 1 anno di esperienza in hotel 5 stelle / ristoranti
Diploma di scuola superiore, o qualifica in ambito alberghiero
Buona conoscenza della lingua inglese
Attestazioni HACCP
Completano il profilo: volontà, motivazione, flessibilità e capacità di lavorare in squadra
OFFERTA
Contratto di partenza a tempo determinato.
L'inquadramento e la retribuzione verranno commisurate in base al profilo e all’esperienza
Possibilità di crescita
Full time con 6 giorni di riposo xjrgpwk al mese
E’ previsto l’alloggio in camere doppie su disponibilità
Non verranno prese in considerazione candidature che non rispecchino i requisiti richiesti
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi
Benefit
Alloggio
Mensa aziendale
Esperienza
chef de rang: 1 anno (Obbligatorio)
Lingua
inglese (Preferenziale)
Serietà pulizia e puntualità
#J-18808-Ljbffr