Carattere Toscano, gruppo alberghiero a conduzione familiare leader nelle vacanze in Toscana, ha la sua struttura estiva a Castiglione della Pescaia. Il Resort è situato in riva al mare, in uno dei più famosi tratti della costa della Maremma. I clienti scelgono Roccamare per dedicarsi un periodo di relax tra natura, serenità e divertimento.
All’interno del Resort (composto da camere e villette) ci sono 3 ristoranti e 2 bar che hanno l’obiettivo di accogliere gli ospiti dalla mattina alla sera offrendogli ogni tipo di confort.
Cosa cerchiamo.
Cerchiamo 5 Demi Chef per la nostra intraprendente e dinamica brigata di cucina. I nostri Demi Chef risponderanno direttamente all’Executive Chef per lo svolgimento del suo operato e collaboreranno insieme alla creazione del menù, delle ricette e della loro supervisione nella fase di realizzazione.
Competenze.
· Elaborazione dei piatti di competenza.
· Garantire che le materie prime siano di buona qualità e conservate correttamente.
· Fornire assistenza ad altri reparti, se necessario, e mantenere buone relazioni di lavoro.
Requisiti.
· Flessibilità.
· Disponibilità a lavorare su turnazioni e nei weekend.
· Propensione al lavoro in team.
· Diploma superiore ad indirizzo alberghiero o corsi di formazione professionale.
Cosa offriamo?
- Un ambiente sereno, caratterizzato dai nostri valori di fiducia, affidabilità, rispetto e competenza.
- Pacchetto retributivo commisurato all'esperienza (CCNL turismo Confesercenti).
- Alloggio.
- Mensa aziendale.
- Welfare aziendale.
- Scontistiche riservate con cui soggiornare nelle nostre strutture.
Tipologia di contratto di lavoro: tempo determinato
Durata del contratto: stagionale
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi
Retribuzione: €1.184,24 - €2.000,00 al mese
Benefit:
- Alloggio