Descrizione dell'azienda
Azienda commerciale specializzata nello sviluppo, marketing e commercializzazione di prodotti alimentari destinati alla grande distribuzione, con stabilimenti terzi per la produzione.
Posizione Ricercata
IMPIEGATO QUALITÀ
Mansioni
La figura riporterà direttamente al Responsabile Qualità e R&D e si occuperà delle seguenti aree:
Qualità, Controllo e Assicurazione
* Realizzazione e aggiornamento di etichette, verifica conformità legale, controllo e approvazione di bozze di stampa.
* Gestione della documentazione di fornitori e clienti, inclusa la preparazione di format e assistenza durante audit.
* Redazione di documentazione prodotto come schede tecniche e materiale marketing.
* Gestione di controlli e analisi su prodotti, materie prime e processi, anche in collaborazione con enti esterni.
Ricerca & Sviluppo
* Sviluppo di nuovi prodotti, esecuzione di prove di laboratorio e su impianto pilota, analisi e registrazione dei risultati.
* Redazione di documentazione tecnica per nuovi prodotti.
* Ricerca e selezione di nuovi fornitori e materie prime.
Requisiti
* Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari.
* Almeno 2 anni di esperienza nel settore qualità.
* Buona conoscenza della legislazione alimentare, etichettatura, imballaggi, sicurezza e igiene alimentare.
* Ottima conoscenza della lingua inglese e del pacchetto Office.
* Patente B e disponibilità a trasferte sul territorio nazionale.
* Abilità manuale nella preparazione alimentare.
* Capacità di apprendimento rapido, precisione, flessibilità e capacità di lavorare in team.
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