A Savelletri di Fasano si trova Borgo Egnazia: un luogo meraviglioso, liberamente ispirato nelle forme, nei materiali e nei colori a un tipico paese pugliese. Qui unicità e autenticità si fondono per creare qualcosa di inedito e speciale, introvabile altrove, che riesce a combinare le più genuine tradizioni locali a servizi di altissimo livello.
Borgo Egnazia propone un diverso concetto di ospitalità e benessere, basato su esperienze locali ed autentiche, immersi nell’incomparabile bellezza della campagna pugliese.
Dal 2010, anno di apertura, Borgo Egnazia è parte di Leading Hotel of the World e ha ricevuto una serie di prestigiosi riconoscimenti tra cui i premi “Best Hotel of the Year” di Virtuosonel 2016 e “Most Life Changing Experience” di Condè Nast UK nel 2017. A luglio 2018, in occasione della 23° edizione dei World’s Best Awards di Travel + Leisure Borgo Egnazia è al primo posto nella categoria Top Italian Resort, al quarto nella categoria Top 10 European Resort Hotels ed è tra i Top 100 hotel di tutto il mondo (al 43mo posto).
Lavorare con noi significa far parte di una grande azienda, in cui si respira aria di famiglia e per questo si viene valorizzati come persone. È sentirsi un po’ a casa, è un’opportunità di crescita.
Da noi successo e potenzialità, sfida e fatica diventano esperienze tangibili: si vive la Puglia, nella sua essenza più profonda.
Borgo Egnazia crede nel lavoro, nella crescita e investe in nuove risorse.
Vuoi esserci anche tu?
Posizione:
Siamo alla ricerca di un/una Beach Club Manager da inserire nel nostro team Food & Beverage / Operations.
Cosa Farai?
* Garantire un’esperienza memorabile e coerente con gli standard del nostro modo si fare ospitalità, curando ogni dettaglio.
* Supervisionare e coordinare tutte le attività del beach club, che comprende una spiaggia con circa 300 lettini, un ristorante di pesce con 90/100 coperti e servizio continuativo, due bar (ristorante e spiaggia) e un’area dedicata ad eventi e serate musicali.
* Essere costantemente presente nelle aree operative (spiaggia, ristorante, bar), monitorando il servizio e interagendo con gli ospiti, anticipandone le loro esigenze.
* Garantire un coordinamento efficiente tra cucina, bar, sala, servizio spiaggia e accoglienza, mantenendo standard elevati di ordine, pulizia e presentazione in tutte le aree.
* Guidare, motivare e sviluppare un team numeroso, supportando le attività di selezione, formazione e organizzazione dei turni, soprattutto nei periodi di alta stagione.
* Coordinare l’organizzazione di eventi, serate estive e momenti di intrattenimento, assicurando un’esecuzione operativa impeccabile anche in contesti ad alta affluenza.
* Monitorare le performance economiche del beach club, inclusi ricavi, costi operativi, gestione del personale e marginalità, supervisionando acquisti, inventari e scorte.
* Garantire il rispetto delle normative in materia di sicurezza, igiene e salute, contribuendo al miglioramento continuo dell’esperienza ospite e dei processi operativi.
* Promuovere un’atmosfera che unisca eleganza informale mediterranea e servizio raffinato, in linea con l’identità di Borgo Egnazia.
Requisiti:
Questa opportunità fa per te se:
* Hai maturato almeno 2 anni di esperienza manageriale in beach club di alto livello o ristorazione di livello? Cerchiamo una persona che conosca le dinamiche operative del settore e sappia gestire contesti complessi ad alto volume.
* L’orientamento all’ospite e alla sua soddisfazione fanno parte del tuo modo di lavorare? Per noi l’esperienza dell’ospite è centrale: attenzione, ascolto e cura del servizio sono elementi fondamentali.
* Sai guidare e motivare un team, gestendo persone e attività con responsabilità e organizzazione? Il ruolo richiede leadership, capacità decisionale e visione operativa.
* Ti riconosci anche in una forte attitudine al lavoro di squadra? Collaborazione e comunicazione sono essenziali per garantire un servizio fluido ed efficace.
* Comunichi con sicurezza in inglese? La conoscenza della lingua inglese è necessaria e ulteriori lingue rappresentano un plus.
* Conosci il settore Food & Beverage e le sue dinamiche operative? La familiarità con il mondo F&B è fondamentale per garantire standard elevati e una gestione efficace.
Altre informazioni:
Da noi troverai un insieme di iniziative e attenzioni quotidiane pensate per valorizzare le persone, promuovere il benessere e costruire un clima di lavoro equo, inclusivo e autentico, tra cui:
* Equità retributiva: Crediamo fermamente nell'equità salariale e ci impegniamo a garantire che ogni membro del nostro staff riceva una retribuzione giusta e competitiva.
* Staff house: a seconda delle esigenze, offriamo una staff house situata nelle vicinanze, garantendo comfort e comodità per le nostre persone durante il loro periodo di lavoro.
* Mensa aziendale: Durante l’orario di lavoro, pasti gratuiti, equilibrati e nutrienti.
* Corporate benefits: Sconti e agevolazioni su vari servizi e prodotti (viaggi, abbigliamento, arredamento ecc), esclusivamente dedicati a noi.
* Family & Friends benefits: Sconti speciali per familiari e amici presso il nostro Gruppo, perché vogliamo che anche i tuoi cari possano conoscere la nostra ospitalità.
* Assorbenti gratuiti: Per garantire il benessere e il comfort del nostro staff femminile.
* Sportello d'ascolto psicologo: Accesso a consulenze psicologiche gratuite per il supporto del benessere mentale, per noi e i nostri familiari.
* Regali di compleanno: Adoriamo festeggiare i compleanni delle nostre persone con piccoli doni.
* Staff party: Momenti di condivisione per divertirci insieme e creare un team ancora più unito.
* Egnazia Baby: Un piccolo pensiero dedicato alle nostre persone che diventano genitori, per celebrare l’arrivo di un nuovo membro della famiglia.
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