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Addetto/a ristorazione - full time/part time

Seriate
Iper
Pubblicato il 15 maggio
Descrizione

Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di Cuochi / Sala / Bar per il suo nuovo ristorante presso il punto vendita di Seriate (BG). Posizione: Cuochi/Pizzaioli/Sala/ Bar - Full Time/Part Time Mansioni: CUOCHI - Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti. - Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore. - Impiantamento e presentazione dei piatti. - Gestione del magazzino alimentare e degli ordini. - Controllo delle scadenze e delle normative HACCP. - Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature. - Supervisione del personale di cucina. SALA BAR - Preparazione di caffè, cappuccini, tè e altre bevande calde. - Realizzazione di cocktail e altre bevande fredde. - Preparazione di pietanze per gli aperitivi. - Servizio al bancone. - Gestione del magazzino e rifornimento del bar. - Cura dell'ordine e della pulizia del locale. - Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza. - Assistenza ai clienti nella scelta dei prodotti Requisiti: - Conoscenza delle diverse tecniche di cottura. - Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale. - Capacità di lavorare in modo autonomo e in team. - Predisposizione al contatto con il pubblico. - Manualità e precisione. - Creatività e fantasia nella preparazione dei piatti. - Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi. - Esperienza pregressa come Cuoc* è un vantaggio. - Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero. - Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico. - Capacità di lavorare in modo rapido e preciso. - Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi. - Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi. Altre informazioni: Hai una grande passione per la cucina e il gusto, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale. Ci vediamo in Iper joinus

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