Pubblicato il 27 maggio
Mansioni della posizione
Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca VICE MAITRE per TH LA THUILE - Hotel Planibel & Residence (Valle d'Aosta) STAGIONE ESTIVA 2026
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VICE MAITRE
Principali attività e mansioni:
- Coordinazione del lavoro
- Gestione dei turni di lavoro
- Gestione delle squadre di lavoro
- Gestione della sala ristorante prima, durante e dopo il servizio
- Comunicazione e collaborazione con la cucina e il ricevimento
- Realizzazione di decorazioni e allestimenti
- Illustrare menù e carta dei vini
- Cura lo sviluppo professionale del proprio personale
- Vendita dei servizi extra proposti in ristorante
Caratteristiche e competenze richieste:
- Ottima capacità organizzativa e gestionale
- Ottima capacità di leadership
- Ottima capacità di prendere decisioni
- Ottima capacità di problem solving
- Buone capacità relazionali
- Buone capacità di comunicazione
- Buone capacità di flessibilità e adattamento
- Attenzione al dettaglio e orientamento al servizio
- Buone conoscenze in materia di elementi di gastronomia, mercato della ristorazione, elementi di enologia con una panoramica sul mercato del vino
- Buona conoscenza delle tecniche di Mise en Place dei tavoli e dei vari allestimenti dei buffet
- Buona conoscenza delle modalità e svolgimento delle varie tipologie di servizio (buffet, impiattato, etc.)
Cosa ti offriamo:
- Contratto tempo determinato stagionale
- CCNL Federturismo Alberghi
- Mansione Vice Maitre
- Livello C1
- Retribuzione Lorda mensile 1808,30 €
- Vitto e Alloggio, riassetto settimanale, biancheria da camera e da bagno
- Rimborso viaggio di andata
- Servizio di lavanderia gratuito per le divise
- Lavanderia ad uso gratuito per indumenti personali
- Servizi alberghieri inclusi o scontati
- Divisa da lavoro e un ambiente che valorizza il tuo talento
- Scontistiche soggiorni su tutto TH Group per dipendenti e familiari.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
