Chaberton Professionals, divisione di Chaberton Partners dedicata alla ricerca e selezione di profili di Middle and Top Management è attualmente alla ricerca di una figura di Quality & Risk Manager per un'importante realtà del settore alimentare in provincia di Bolzano (BZ).
Descrizione della posizione
A diretto riporto del CEO, la figura avrà la responsabilità di garantire la qualità di sistema e la conformità regolatoria, fungendo da collegamento tra la sede italiana e la casa madre presente su territorio europeo. Il ruolo, ad ampio spettro, prevede attività di coordinamento interfunzionale, gestione della sicurezza alimentare, compliance normativa e sostenibilità.
Principali responsabilità:
Qualità e Sicurezza Alimentare
* Coordinamento e aggiornamento del sistema HACCP, gestione tracciabilità, formazione interna, audit clienti e gestione dei reclami.
* Supervisione dei processi di controllo (es. pulizie, temperature, infestanti) e documentazione (schede tecniche, certificati).
Affari Regolatori
* Monitoraggio normativo, gestione della certificazione biologica e del prodotto IGP, supporto etichettatura e capitolati.
* Presidio delle attività legate al LkSG (Policy of Compliance, segnalazioni, formazione).
Gestione Crisi e Risk Management
* Partecipazione al comitato crisi, aggiornamento dei contatti, simulazioni annuali di richiamo e formazione del personale.
Sostenibilità
* Referente locale per i progetti di sostenibilità (es. CSRD, carbon footprint, Plant-for-the-Planet), raccolta dati e coordinamento con il gruppo.
Formazione e Cultura Qualità
* Programmazione e conduzione di sessioni formative interne su food safety, sostenibilità, gestione crisi e compliance.
Gestione dei Requisiti Cliente
* Presidio dei requisiti specifici dei clienti e verifica della conformità di prodotti e processi.
Requisiti:
* Esperienza: 5–10 anni in qualità, preferibilmente in ambito alimentare
* Competenze tecniche: audit, normativa alimentare, gestione reclami, sostenibilità (HACCP, FS Food, BRC Food, Global GAP, ISO 9001, ISO 22005, Certificazioni BIO)
* Titolo di studio: Laurea in discipline tecnico-scientifiche (Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica, Ingegneria)
* Lingue: Ottima conoscenza dell’inglese (B2+); il tedesco è un plus
* Soft Skills: visione sistemica, approccio scientifico e orientato al processo, autonomia, capacità relazionali, rigore metodologico, flessibilità
Cosa offre l’azienda:
* RAL indicativa: 40.000 € – 60.000 € in base all’esperienza maturata
* Ambiente solido, multinazionale in crescita, orientamento al cliente e al continuo miglioramento
* Impiego full-time oppure, se le condizioni organizzative lo richiedono e la persona è disponibile, part-time al 50% o 75%
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