Stiamo cercando un/una CUOCO/A ADDETTO/A ALL'ASSEMBLAGGIO per nostro centro cottura a BOARA PISANI
La risorsa si occuperà principalmente di preparare pasti giornalieri, seguire le indicazioni del ricettario tenendo conto delle diverse tipologie di intolleranze o allergie, e gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.
Requisiti
- Preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali
- Conoscenza basilare nell'uso del PC
- Diploma di scuola alberghiera
- Conoscenza delle norme HACCP
- Ambizione, passione e curiosità nell’ambito ristorativo
Profilo ideale
- Dinamismo
- Attenzione al dettaglio
- Capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario
Offriamo
- Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo
- Possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili
- Supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma online anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari
- Politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata
Disponibilità full time, dal lunedì alla domenica (su turni 4+2) con orari 06.00-15.00 o 13.30-22.30 (con 30 min di pausa)
RAL: 23.100€
Assunzione diretta al 4' livello
CCNL: Turismo e pubblici esercizi
Codice CNEL: H05Y
