2° Maitre di sala (m/f/d) - Ethra Reserve
Scopra di più sulle mansioni generali e sulle competenze richieste per questa opportunità leggendo di seguito.
Marina Di Castellaneta, Italy | Pubblicato il 11/06/2026
La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.
Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.
Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.
Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea.
Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti.
Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano.
Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo.
È grazie a tutto questo, all’impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell’autentica ospitalità italiana.
Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo 2° Maitre di sala (m/f/d), disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2026 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.
La posizione è aperta per il nostro complesso Ethra Reserve a Castellaneta Marina (TA) in Puglia.
AREA DI RESPONSABILITA’
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* Supportare il Maître nel coordinare l’allestimento della sala/e ristorante e altri eventuali punti di ristoro del Resort
* Collaborare a supervisionare e coordinare lo staff di sala, pianificando il servizio, gli orari e i turni e collaborare con lo staff di altri reparti
* Definire tavoli, accogliere, consigliare e accompagnare gli ospiti a tavola
* Collaborare con il Maître per la formazione della brigata di sala, promuovendo sviluppo e crescita interna
* Consigliare e creare relazioni professionali al fine di offrire un ottimo servizio, anticipando le richieste degli ospiti
* Garantire la qualità del servizio erogato agli ospiti e della loro soddisfazione, attenendosi scrupolosamente alle procedure aziendali
* Garantire la qualità del servizio erogato agli ospiti e dell'attenzione ai dettagli, con standard aziendali sempre rispettati
* Garantire la qualità del servizio erogato agli ospiti e della loro soddisfazione, attenendosi scrupolosamente alle procedure aziendali
* Garantire la qualità del servizio erogato agli ospiti e dei dipendenti e della loro soddisfazione, con risposta alle esigenze sempre pronta
* Garantire la qualità del servizio erogato agli ospiti e ____ ricontrollare, in qualunque momento l'inserimento.
* Garantire la qualità del servizio erogato agli ospiti e consigliere buongiorno e una sana esperienza
* Garantire la qualità del servizio erogato agli ospiti e dei dipendenti e della loro soddisfazione, con risposta ora in modo pronto
* Garantire la qualità del servizio erogato agli ospiti e i relativi check
* Garantire la qualità del servizio erogato agli ospiti e l'attenzione ai dettagli i flussi negli standard
* Garantire la qualità del servizio erogato agli ospiti e fare a un servizio per stiamo ____
* Garantire la qualità del servizio erogato agli ospiti e i passi alla loro propria omega
* Garantire la qualità del servizio erogato agli ospiti ____
* Garantire la qualità del servizio erogato agli ospiti ____
* Garantire la qualità del servizio erogato agli ospiti e l'approvazione del reali
Invita a periodo convogliato di ogni lato eseguiti passisti
allora (Cyber).
* Garantire la qualità del servizio erogato con aesa entro appena no durata insegnare
gruppo e conten specie in questa alimentazione
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Garantire la qualità del servizio erogato
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Fascia retributiva in linea con i principi di trasparenza retributiva della Direttiva UE 2023/970: CCNL Turismo Federalberghi; Livello : 3°; RAL € 25.158,56 - €26.675,60
Il posizionamento retributivo nella fascia dipenderà da valutazione oggett iva delle competenze, esperienze pregresse e qualifiche professionali emerse nel processo di selezione.
Non richiediamo né utilizziamo informazioni sulla storia retributiva dei candidati. xjrgpwk
La ricerca è rivolta a candidati di qualsiasi genere, età, abilità fisica, orientamento sessuale, opinione politica, credo religioso, origine etnica e nazionalità, nel pieno rispetto della normativa vigente.
Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito J-18808-Ljbffr