Adecco filiale T&T; Malpensa, per azienda leader nella ristorazione veloce, ricerchiamo RESTURANT MANAGER per nota catena internazionale Fast Food interno all'interno dell'AEROPORTO di LINATE
Mansione:
? Svolge le procedure operative del ristorante, seguendo le indicazioni del direttore e mantenendo costantemente gli standard di sicurezza, igiene e qualità del prodotto;
? Supervisiona e coordina tutte le postazioni (Cucina, Cassa, Delivery e Magazzino) secondo le direttive ricevute e rispettando le procedure di sicurezza previste;
? Gestisce durante il proprio turno di lavoro l'organizzazione del ristorante e delle squadre durante le fasce orarie della giornata e verifica che siano mantenuti gli standard critici per tempi di tenuta del prodotto, velocità e qualità del servizio, qualità del prodotto, igiene e sicurezza del cibo;
? Segue la formazione dei nuovi Collaboratori e valuta le loro performance.
Requisiti:
? Esperienza pregressa affine, con ruolo di responsabilità o gestione di team di lavoro;
? Diploma di Scuola Media Superiore;
? Flessibilità oraria;
? Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;
? Disponibilità di un mezzo di trasporto proprio.
Offerta:
? Contratto diretto con azienda
? Impegno tempo pieno
? Attività su turni da lunedì alla domenica con riposi a rotazione
Disponibilità oraria: Totale disponibilità