Cercasi Responsabile cucina per pastificio ristorante in Bologna
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Se cerchi un ambiente vivace e informale dove poter esprimere la tua creatività, da Sfoglia Rina si cerca un/una Responsabile cucina capace di fare squadra.
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Qui la tradizione bolognese si esprime in primi piatti, in un locale sempre vivo e autentico.
Cosa farai ogni giorno:
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Gestirai la brigata di cucina (6 persone), guidando e formando lo staff
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Supervisionerai le comande e coordinerai la produzione in cucina
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Organizzerai ordini e forniture, assicurando efficienza e qualità
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Contribuirai direttamente alle preparazioni dei primi piatti tradizionali
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Hai almeno 1 anno di esperienza come Responsabile cucina e ti senti pronto/a a fare la differenza?
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Qui trovi concretezza, professionalità e la possibilità di esprimerti davvero. Porta la tua energia in cucina a Bologna. Pronto/a a crescere insieme? Candidati ora
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Vantaggi e contratto:
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Contratto: tempo determinato di 4 mesi come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a tempo indeterminato.
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Retribuzione: tra 2000€ e 2200€ netti al mese.
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Vantaggi: sconto dipendenti, assicurazione sanitaria.
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Competenze necessarie:
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Formazione dello staff
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Gestione della brigata
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Gestione delle comande della cucina
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Gestione degli ordini e delle forniture della cucina
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Preparazione di primi piatti vetrinabakeca
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