Descrizione dell'azienda Azienda commerciale specializzata nello sviluppo, marketing e commercializzazione di prodotti alimentari destinati alla grande distribuzione, con stabilimenti terzi per la produzione. Posizione Ricercata IMPIEGATO QUALITÀ Mansioni La figura riporterà direttamente al Responsabile Qualità e R&D e si occuperà delle seguenti aree: Qualità, Controllo e Assicurazione Realizzazione e aggiornamento di etichette, verifica conformità legale, controllo e approvazione di bozze di stampa. Gestione della documentazione di fornitori e clienti, inclusa la preparazione di format e assistenza durante audit. Redazione di documentazione prodotto come schede tecniche e materiale marketing. Gestione di controlli e analisi su prodotti, materie prime e processi, anche in collaborazione con enti esterni. Ricerca & Sviluppo Sviluppo di nuovi prodotti, esecuzione di prove di laboratorio e su impianto pilota, analisi e registrazione dei risultati. Redazione di documentazione tecnica per nuovi prodotti. Ricerca e selezione di nuovi fornitori e materie prime. Requisiti Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari. Almeno 2 anni di esperienza nel settore qualità. Buona conoscenza della legislazione alimentare, etichettatura, imballaggi, sicurezza e igiene alimentare. Ottima conoscenza della lingua inglese e del pacchetto Office. Patente B e disponibilità a trasferte sul territorio nazionale. Abilità manuale nella preparazione alimentare. Capacità di apprendimento rapido, precisione, flessibilità e capacità di lavorare in team. J-18808-Ljbffr