Ristoratore Responsabile La nostra struttura di ristorazione è alla ricerca di un Ristoratore Responsabile che possa contribuire al nostro team e garantire la massima soddisfazione degli ospiti.
Descrizione del Ruolo L'Ristoratore Responsabile svolgerà compiti chiave come il controllo delle attività quotidiane, la guida dei commis e l’assicurarsi che gli ospiti ricevano un servizio personalizzato. Sosterrebbe il direttore del ristorante nelle varie attività quotidiane.
Competenze e Richieste
Tenere alta l’attenzione degli Ospiti con una cura particolare per le loro richieste;
Incoraggiare i collaboratori a costruire relazioni significative con gli Ospiti per catturare preziosi feedback sulla qualità dei prodotti e dei servizi;
Mantenere rapporto diretto con cucina in modo da portare avanti lavori uniformemente armonici;
Piano sviluppo interno tramite corsi formazione ; Assicuro di mantenimento della Divisa fornitica dal hotel
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