IT – MAÎ TREInformazioni sull'offerta di lavoroSede: Borgo Pignano, Volterra (Toscana)Posizione: Maître – Stagione 2026 (marzo – novembre)Alloggio e pasti inclusi
Chi siamoBorgo Pignano Relais & Châteaux è una tenuta privata di 750 acri immersa tra le colline e le valli toscane, dove eleganza, autenticità e sostenibilità si incontrano in un'esperienza di ospitalità unica.La nostra filosofia si fonda sullo slow living, sulla cucina e agricoltura biologica e sul rispetto per la natura, creando un'atmosfera che unisce il comfort di un resort 5 stelle al calore dell'accoglienza toscana.Offriamo ai nostri ospiti soggiorni raffinati, esperienze enogastronomiche di altissimo livello e attività orientate al benessere. Entrare a far parte del nostro team significa contribuire a creare momenti memorabili, con passione, cortesia e attenzione al dettaglio.
Scopri la tua prossima opportunitàSiamo alla ricerca di un/a Maître per unirsi al nostro team da marzo a novembre.Sarai il punto di riferimento per il servizio di sala, guidando il team con leadership, esempio e attenzione ai dettagli, garantendo che ogni servizio superi le aspettative dei nostri ospiti. Lavorerai in un contesto esclusivo, a stretto contatto con la Direzione e i reparti chiave, assicurando un servizio impeccabile e coerente con i valori di Borgo Pignano e Relais & Châteaux.
Le tue responsabilitàGarantire un servizio di ristorazione raffinato, personalizzato e coerente con gli standard di eccellenza Relais & ChâteauxCoordinare e supervisionare il team di sala, promuovendo spirito di squadra e motivazioneCollaborare strettamente con Restaurant Manager e Chef per assicurare fluidità operativa e coerenza dell'esperienza gastronomica.Gestire la mise en place e l'organizzazione del servizio, monitorando tempi e qualitàAccogliere e assistere gli ospiti con professionalità, anticipandone le esigenzeCurare l'esperienza degli ospiti in ogni dettaglio, assicurando la massima soddisfazioneGarantire la narrazione e la trasmissione dell'identità della struttura (storia, arte, cultura, agricoltura)Monitorare e ottimizzare le performance economiche e qualitative del repartoVerificare il rispetto degli standard di cura della persona e presentazione del teamRiferimento Gerarchico Restaurant ManagerCosa stiamo ricercandoAlmeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo in contesti 4*/5*Solida esperienza nella gestione del servizio e del personaleLeadership naturale e capacità di coordinamento del teamApproccio orientato al cliente e forte sensibilità per i dettagliOttime doti comunicative e relazionaliCapacità di problem solving, pensiero critico e gestione del tempoEccellente presentazione personaleConoscenza approfondita del mondo enogastronomicoRispetto per la natura e condivisione dei valori legati alla sostenibilitàOttima conoscenza della lingua inglese e italiana (una terza lingua è un plus)Automunito/aReferenze professionali verificabiliCosa offriamoInserimento in un contesto di ospitalità di lusso e sostenibilitàAlloggio e pasti inclusiUniforme & servizio lavanderiaOpportunità di crescita professionale e formazione continuaUn team appassionato, attento al benessere delle persone e alla valorizzazione del talentoTraining su standard Relais & Châteaux, qualità e normative di settoreIl nostro impegno per teA Borgo Pignano offriamo un ambiente di lavoro stimolante e inclusivo, dove collaborazione, creatività e crescita personale sono al centro.Investiamo nella formazione continua con percorsi personalizzati, guidati da manager esperti e orientati all'eccellenza.Entrare a far parte del nostro team significa contribuire a un'offerta di ospitalità e ristorazione d'eccellenza, in una delle location più esclusive della Toscana.
Sei pronto ad unirti a noi?Inviaci il tuo CV insieme al consenso al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 "Regolamento generale sulla protezione dei dati" ("GDPR") e il D. Lgs. n. 196/2003 ("Codice Privacy" nonché degli ulteriori provvedimenti applicabili in materia di protezione dei dati personali).Il tuo prossimo capitolo potrebbe cominciare da qui.Non vediamo l'ora di conoscerti!