Macellaio – CHIGNOLO PO (PV)
Tipo di contratto: Contratto di somministrazione a tempo determinato CCNL del commercio.
Retribuzione annua: 22.000€ – 28.000€
Orario: full‑time o part‑time, su turni (inclusi weekend e festivi).
Esperienza minima: 1 anno.
Responsabilità:
* Precedente esperienza come macellaio in rosticcerie, macellerie o aziende GDO.
* Conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione delle carni.
* Conoscenza e rispetto delle norme igienico‑sanitarie.
* Predisposizione al contatto con il pubblico e al lavoro di squadra.
* Precisione e attenzione ai dettagli.
Requisiti:
* Esperienza pregressa come macellaio.
* Conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione delle carni.
* Conoscenza delle norme igienico‑sanitarie.
* Predisposizione al contatto con il pubblico e al lavoro di squadra.
* Precisione e attenzione ai dettagli.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77).
Addetto/a mensa – BERTINORO (FC)
Tipo di contratto: Tempo determinato, part‑time.
Orario: 18 ore settimanali, lun‑dom, con uno giorno di riposo in rotazione.
Responsabilità:
* Distribuzione pasti e servizio al tavolo.
* Riordino e sgombero vassoi e carrelli.
* Lavaggio stoviglie.
* Pulizia e riordino locali.
Requisiti:
* Flessibilità e disponibilità per ore supplementari.
* Disponibilità a spostarsi nei terminali della zona.
* Automunita/e (la zona non è servita dai mezzi pubblici).
Cameriere/a di sala / Runner – MILANO (MI)
Tipo di contratto: Tempo determinato, part‑time.
Orario: 32 ore settimanali, 2 giorni di riposo, turni unici serali.
Responsabilità:
* Accogliere i clienti.
* Sbarazzare e apparecchiare i tavoli.
* Coordinarsi con colleghi di sala e cucina per le attività quotidiane.
Requisiti:
* Pregressa esperienza nella mansione.
* Buona conoscenza della lingua inglese.
* Dinamicità e predisposizione al contatto con il pubblico.
Chef de rang – MILANO (MI)
Tipo di contratto: Tempo determinato, full‑time.
Orario: 40 h settimanali, da lun‑dom, 2 giorni di riposo, turno unico serale.
Responsabilità:
* Gestione autonoma della sezione di sala.
* Accoglienza e cura dell’ospite in ogni fase.
* Coordinamento con runner e commis per un servizio fluido e puntuale.
* Conoscenza del menù e abbinamenti food & beverage.
Requisiti:
* Esperienza consolidata nel ruolo, in contesti di alto livello o lusso.
* Eccellenti doti comunicative e relazionali.
* Conoscenza fluente della lingua inglese (altre lingue più un plus).
* Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni serali/notturni.
Cuoco/a capo partita / Chef de partie – MILANO (MI)
Tipo di contratto: Tempo determinato, full‑time.
Orario: 40 h settimanali, da lun‑dom, 2 giorni di riposo, turno serale.
Responsabilità:
* Selezionare e controllare la qualità degli alimenti.
* Controllare i piatti preparati e il costo della materia prima.
* Curare la mise en place e la guarnizione delle portate.
* Elaborare piatti in collaborazione con lo chef; creare nuove ricette.
* Garantire il rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare.
* Supervisionare la preparazione dei cibi e organizzare i compiti dei gruppi.
Requisiti:
* Almeno 2 anni di esperienza in cucina giapponese o settore ristorativo.
* Precisione, velocità e attenzione nell’elaborazione dei piatti.
* Buona capacità di gestione dello stress.
* Disponibilità a lavorare su turni spezzati e weekend.
Bartender – MILANO (MI)
Tipo di contratto: Tempo determinato, full‑time.
Orario: Turni unici serali, da lun‑dom, 2 giorni di riposo in rotazione.
Responsabilità:
* Preparazione di bevande alcoliche e analcoliche.
* Servizio al banco e gestione delle ordinazioni.
* Accoglienza della clientela e attenzione alle esigenze del servizio.
* Supporto nella gestione del bar e nel rifornimento scorte.
* Cura della postazione e rispetto delle procedure HACCP.
* Utilizzo dei principali strumenti di caffetteria.
Requisiti:
* Esperienza nel ruolo di bartender.
* Buona conoscenza delle tecniche di miscelazione e servizio.
* Esperienza nell’utilizzo delle attrezzature da caffetteria.
* Predisposizione al lavoro di squadra.
* Conoscenza della lingua inglese.
* Flessibilità e orientamento al contatto con il pubblico.
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