MALO HR aiuta le aziende a crescere non soltanto numericamente ma soprattutto in termini di qualità. Non ci proponiamo come un'azienda di recruiting per il cliente, ma come un vero e proprio ufficio risorse umane che diventerà parte integrante dell'azienda stessa. Per un importante gruppo che opera in ambito ristorazione, siamo un/a: Assistente del direttore del negozio Cosa farai? - sarai responsabile della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente; - gestirai i processi connessi all'apertura e alla chiusura del locale (turni e organizzazione del lavoro, preparazione vetrine/linee ristorante, casse ecc.); - supporterai le mansioni operative in tutte le postazioni di lavoro; - sarai garante dell'esecuzione di tutti gli standard legati alla salute e sicurezza sul punto di lavoro e quelli di igiene alimentare; - gestirai e formerai collaboratori nelle varie attività operative; - collaborerai attivamente con il direttore del locale per la corretta messa in atto delle iniziative commerciali; - stilerai gli inventari mensili e trimestrali al fine di monitorare e contenere i costi; - gestirai gli ordini settimanali; - ti occuperai di attività legate alla contabilità con verifica incassi e inserimento in un sistema distinto di versamento; - pianificherai i turni e le ferie dei collaboratori. Chi cerchiamo? - esperienza di almeno 3 anni maturata nel settore ristorazione e di 2 nella gestione di team - flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi - diploma di scuola media superiore - orientamento al risultato - conoscenza di una lingua straniera (preferenziale) - ottimi doti organizzativi e di leadership Cosa offriamo? - Contratto a tempo indeterminato full time - Percorso di formazione strutturato - Percorsi di crescita strutturati che consentono di ricoprire ruoli di maggiore responsabilità - Un lavoro di 5 giorni su 7 - Sconti dipendenti aziendali - RAL commisurata all'esperienza (26K-32K) Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €26.000,00 - €37.110,48 all'anno Disponibilità: - Turni