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Enologo

Borgomanero
Pubblicato il 6 marzo
Descrizione

Atempo S.p.A., Agenzia per il Lavoro, ricerca per azienda cliente nel settore vitivinicolo un Enologo.

La risorsa sarà inserita direttamente nell'organico aziendale e si occuperà della gestione dei processi di vinificazione, della qualità del vino e dello sviluppo di nuovi prodotti, lavorando in cantina e collaborando con i reparti commerciali e marketing.

Attività principali:

* Supervisione dei processi di vinificazione, fermentazione e affinamento dei vini.
* Analisi chimico-fisiche e sensoriali dei vini, controllo qualità e stoccaggio.
* Sviluppo di nuovi blend e supporto nella creazione di etichette e packaging.
* Collaborazione con agronomi e viticoltori per la gestione delle uve e dei vigneti.
* Gestione del laboratorio enologico e supervisione del personale tecnico.
* Supporto nelle attività di certificazione e rispetto delle normative vigenti.

Requisiti richiesti:

* Laurea in Enologia, Viticoltura o titolo equivalente.
* Esperienza pregressa come enologo in cantina o laboratorio enologico.
* Conoscenza approfondita di processi enologici, chimica e microbiologia del vino.
* Capacità di analisi sensoriale e tecnica del vino.
* Ottima manualità e precisione, capacità di problem solving.
* Buona conoscenza dell'inglese; altre lingue saranno considerate un plus.
* Disponibilità a collaborare attivamente con il team e partecipare a trasferte occasionali tra vigneti e cantine.

Sede di lavoro: Borgomanero (NO)

Orario di lavoro: Full-time

Contratto e retribuzione:

* Inserimento diretto nell'organico aziendale.
* Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze.
* Possibilità di bonus legati alla qualità del vino e ai risultati aziendali.

Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi ai sensi della normativa vigente.
Si invita a prendere visione dell'informativa ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 disponibile sul sito .

Aut. Min. del 26/11/2004 prot. 1097-SG



Settore: Agricoltura/Silvicoltura/Pesca

Ruolo: Altro

Gestisce altre persone: No

Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato

Inquadramento: Impiegato

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