La figura interessata è responsabile della conduzione delle linee produttive di pasta a lui affidate e ne assicura il corretto, tempestivo ed efficiente funzionamento, con l’obiettivo di produrre pasta secca alimentare “senza glutine” di altissima qualità.
PRINCIPALI RESPONSABILITA’:
In linea con le direttive ricevute dal Responsabile di Produzione, coordina e supervisiona tutte le attività di Produzione delle linee di pasta a lui affidate, coordinando anche le Risorse Umane produttive del proprio turno di lavoro.
Assicura il rispetto e l’esecuzione di tutte le attività produttive pianificate, rispettando tempistiche, volumi, formati, ricette, e quantitativi da produrre, secondo il piano produttivo settimanale approvato dalla Direzione.
Raccoglie ed archivia tutti i KPI produttivi relativamente all’utilizzo delle linee di produzione pasta, e garantisce una efficiente ed efficace raccolta dati, nel rispetto dei piani di Qualità stabiliti dall’Azienda.
Si cura di raccogliere tutti i dati necessari e finalizzati al piano di reporting produttivo (giornaliero, settimanale, mensile, trimestrale ed annuale), secondo le tabelle rese a disposizione.
Mantiene costanti ed appropriati contatti con i propri collaboratori, assicurando un corretto ed armonico svolgimento di tutte le attività produttive.
E’ tenuto ad un puntuale ed efficace passaggio di consegne con i propri colleghi, ad ogni cambio di turno, al fine di garantire continuità produttiva e costanza nella qualità del prodotto.
E’ responsabile di mantenere le linee pulite e funzionali, secondo i piani di pulizia e mantenimento indicati dal Responsabile di Produzione e dal Quality Assurance Manager.
E’ responsabile della informazione e formazione dei suoi collaboratori, affinchè siano garantite a tutti le sufficienti informazioni di operatività e gestione degli impianti, nell’ottica del multiskilling e dell’intercambiabilità delle posizioni lavorative all’interno del reparto.
Promuove la creazione di un Team Operativo preparato ed adeguato per la Società, attuando una politica di coinvolgimento delle Persone, di corretta comunicazione, garantendo la possibilità a ciascuno dei Collaboratori di esprimere al massimo il proprio potenziale.
Supervisiona, mantiene e migliora — ove tecnicamente possibile — tutti i macchinari e gli impianti delle linee a lui affidate, tramite puntuali segnalazioni di miglioramento al proprio Responsabile di Produzione e con il Maintenance Supervisor.
In collaborazione con il Maintenance Supervisor, si occupa del corretto espletamento delle attività di manutenzione preventiva (ordinaria e straordinaria) e assicura il corretto espletamento delle procedure operative di Qualità, Sicurezza e Tutela Ambientale predisposte dalla Società.
La figura riporta Responsabile di Produzione (Production Manager). A lui riportano i Collaboratori assegnati alle linee produttive di sua competenza. Collabora con i suoi colleghi Production Pasta Makers, con il Maintenance Manager, con il Logistic Manager e con il Quality Assurance Manager.
Alla figura sono richieste doti di :
Spiccata capacità di “Team Working”.
Spiccate doti e capacità nella gestione delle Risorse Umane.
Disponibilità e flessibilità nella gestione degli orari di lavoro.
Competenza e correttezza nella conduzione di linee produttive dedite all aproduzione di pasta secca alimentare “senza glutine”.
Corretta comunicazione Aziendale. Riservatezza e Confidenzialità nella gestione di ricette, metodiche produttive, parametri di impostazione linee e tutto quanto concerne la produzione della pasta della Società, ivi compresi i nomi di Clienti.
Discrezionalità e confidenzialità circa l etecnologie aziendali installate.
Conoscenza e rigorosa applicazione di procedure operative e schemi funzionali stabiliti dalla Società.
Diligente osservanza delle procedure in tema di Sicurezza e tutela Ambientale.
Puntualità nel monitoraggio e registrazione dei dati produttivi indicati dall’azienda, per il monitoraggio continuo di KPI’s.
Completano il profilo :
a) Buona conoscenza della Lingua Inglese;
b) Buona familiarità con l’utilizzo dei principali strumenti di Office. (World, Excel, E-mail)
c) Qualsiasi attestazione di competenze tecniche e tecnologiche nell’ambito del settore alimentare.
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