Gruppo Lactalis Italia
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è alla ricerca di un Milk Technician Specialist – Sicilia da inserire nella Direzione Milk Purchasing della BU Milk.
Responsabilità
Gestire il rapporto con i fornitori di latte dai primi contatti, supportandoli nel periodo di esecuzione del contratto per gli aspetti amministrativi, commerciali e tecnici, inclusi quelli qualitativi del latte raccolto.
Coordinare gli aspetti logistici e amministrativi della raccolta in base ai KPI assegnati e ai fabbisogni dello stabilimento, in collaborazione con le strutture centrali della Direzione Milk Purchasing.
Gestire il rapporto tecnico-commerciale con i trasportatori della raccolta latte e definire la griglia degli orari di scarico presso gli stabilimenti d'area, sulla base del piano latte e del piano di produzione, ottimizzando i percorsi di trasporto in base ai punti di raccolta e alle destinazioni.
Garantire approvvigionamenti e movimentazione della materia prima, in continuo contatto con la struttura di programmazione dello stabilimento e con i colleghi della Direzione Milk Purchasing.
Monitorare la coerenza tra i quantitativi di latte giornalieri riportati nelle distinte, il peso rilevato in stabilimento e i parametri di qualità, verificando se il prezzo pagato agli allevatori sia coerente con quantità e qualità del latte ricevuto, gestendo gli eventuali scostamenti; affiancare il Milk Technician Manager nella gestione del processo di pagamento riscontrato.
Verificare in modo continuativo la performance degli allevatori in termini di volumi e qualità del latte consegnato, comunicando proattivamente i dati necessari a tutti gli stakeholder interessati.
Requisiti
Specializzazione in una delle seguenti discipline:
Scienze agrarie – Laurea in Agraria o Laurea in Scienze e Tecnologie Agrarie
Scienze veterinarie – Laurea in Medicina Veterinaria o Laurea in Scienze e Tecnologie delle Produzioni Animali
Scienze biologiche – Laurea in Biologia o Laurea in Biotecnologie
Almeno 1‐3 anni di esperienza in ruoli analoghi.
Conoscenza delle normative di qualità e sicurezza alimentare, dei processi di produzione del latte e delle metodologie di controllo qualità.
Buona conoscenza della lingua inglese; il francese sarà considerato un plus.
Propensione al lavoro di gruppo, ottime doti relazionali e comunicative.
Capacità di lavorare per scadenze.
Capacità di pianificazione ed organizzazione del lavoro.
Propensione al miglioramento continuo.
Forte motivazione e desiderio di affrontare una sfida di campo.
Ordine, discrezione, affidabilità, autonomia e precisione.
Determinazione e proattività. xrdztoy
Informazioni Chiave sulla Posizione
Sede di lavoro: Ragusa (RG)
Disponibilità ad effettuare trasferte frequenti a Catania e periodiche in tutta Italia.
La ricerca è rivolta a candidature di entrambi i sessi (L. 903/77).