Descrizione Dettagliata del Lavoro
Ti occupi della preparazione dei piatti secondo le ricette aziendali, gestisci le materie prime, mantieni gli standard di pulizia e igiene e gestisci le scorte. Questo ruolo richiede esperienza pregressa in un ruolo simile, conoscenza delle normative sulla sicurezza alimentare, capacità di lavorare in team e attenzione ai dettagli.
I Tuoi Compiti Principali
1. Preparazione dei piatti: Preparare i piatti secondo le ricette aziendali.
2. Gestione delle materie prime: Gestire l'ordine e la conservazione degli alimenti.
3. Mantenimento degli standard di pulizia e igiene: Mantenere lo standard di pulizia e igiene nel reparto cucina.
4. Gestione delle scorte: Gestire le scorte di alimenti.