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Maître (bormio)

Bormio
Grand Hotel Imperiale
Pubblicato il 29 aprile
Descrizione

Posizione: Maître

\nSede di lavoro: Bormio (SO) – Vicolo Piazzi – Ristorante e Cantina\n

Tipologia contrattuale: Tempo pieno – Contratto stagionale o annuale

\n

Descrizione del ruolo

\nIl Maître sarà il punto di riferimento per il servizio di sala, garantendo l’eccellenza dell’accoglienza e la perfetta esecuzione del servizio. Gestirà e coordinerà il personale di sala, assicurando armonia, precisione e attenzione al dettaglio.\n

Responsabilità principali

\n

\n
- Coordinare il servizio e supervisionare il team di sala;
\n
- Gestire le prenotazioni e l’assegnazione dei tavoli;
\n
- Collaborare con il Sommelier e lo Chef per il corretto abbinamento cibo-vino;
\n
- Garantire un servizio elegante e fluido, nel rispetto degli standard aziendali.
\n

\nRequisiti\n

\n
- Esperienza significativa nel ruolo;
\n
- Leadership e capacità di gestione del personale;
\n
- Conoscenza dei protocolli di servizio e della mise en place;
\n
- Buona conoscenza della lingua inglese;
\n
- La residenza nella provincia di Sondrio costituirà titolo preferenziale.
\n

\nSi offre\n

\n
- Inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza;
\n
- Possibilità di alloggio;
\n
- Formazione professionale e crescita nel gruppo GBH COLLECTION.
\n

\nModalità di candidatura:\nSi prega di inviare il proprio Curriculum Vitae in formato PDF, completo di fotografia e autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR.\n

L’offerta è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e L. 125/91).

\n

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

\n

Sede di lavoro: Di persona

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