Italia Job Srls- Holding LavoroPIZZERIA centrale all' ISOLA DI LIPARI cerca la figura di Pizzaiolo/Pizzaiola da inserire nel proprio team in PART TIME, PER LA STAGIONE ESTIVA CON VITTO E ALLOGGIO, DA APRILE A FINE OTTOBRE ****, con opportunità di stabilizzazione.La figura si occuperà di preparare l'impasto della pizza amalgamando le principali materie prime, stesura dell'impasto fino ad ottenere uno spessore alto tipico della pizza napoletana, preparazione della linea, cottura della pizza all'interno del forno elettrico, pulizia ed igiene del piano di lavoro.MANSIONI:- PREPARAZIONE DELL'IMPASTO DELLA PIZZA- STESURA E PREPARAZIONE DELLA PIZZA CON GLI INGREDIENTI RICHIESTI DAL CLIENTE- PREPARAZIONE DELLA LINEA SUL PIANO DI LAVORO- IMPIATTAMENTO CON L'USO DELLA PALA DIRETTAMENTE NEL PIATTO O ALL'INTERNO DEL CARTONEPER LA CONSEGNA A DOMICILIO E RITIRO- COTTURA DELLA PIZZA ALL'INTERNO DEL FORNO ELETTRICO- PULIZIA DEL PIANO DI LAVOROREQUISITI:- NOZIONI SULLE MATERIE PRIME- COMPETENZA NELLA MANSIONE- HACCPOre settimanali: 30hGiorni di lavoro: 6 su 7Orario di lavoro: 18:*******:00Orario su turnazioni: NOIl presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi ****** e *******, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi ******Settore: Ristorazione/CateringRuolo: Ristorazione/HotelleriePercentuale di occupazione: Full-timeTipo di occupazione: Contratto a tempo determinatoLivello di istruzione: Diploma Universitario/CertificazioniMezzo di trasporto: Auto