Pizzaiolo Per Nuova Pizzeria Luogo di lavoro: GuastallaDescrizioneLievitarè cerca 2 Pizzaioli per formare il nucleo tecnico della brigata e garantire un prodotto d'eccellenza fin dal primo giorno. L'apertura è prevista per fine giugno/inizio luglio, e questa è l'occasione perfetta per entrare in un progetto ambizioso come parte del team fondatore: lavorerai a stretto contatto con la proprietà per definire gli standard qualitativi del brand. Ti offriamo un contratto stabile a tempo indeterminato con una retribuzione tra 2.000€ e 2.200€ netti al mese e un pacchetto di benefit completo.Cosa Farai:Gestirai in autonomia la tua postazione (Linea Napoletana o Senza Glutine) assicurando standard elevati.Ti occuperai della preparazione quotidiana degli impasti e della linea degli ingredienti.Gestirai la stesura, la farcitura e la cottura perfetta nel forno elettrico di ultima generazione.Collaborerai alla gestione degli ordini e delle forniture per garantire la freschezza delle materie prime.Lavorerai nel team fondatore, definendo insieme alla proprietà gli standard di Lievitarè.Chi Cerchiamo:Hai almeno 2-3 anni di esperienza consolidata come pizzaiolo.Padroneggi le tecniche della pizza napoletana o hai una specializzazione sulla linea senza glutine.Sai gestire in totale autonomia il banco e il servizio anche nei momenti di alta affluenza.Sei disponibile per un impegno Full-time di 40 ore settimanali.Hai un mezzo proprio per raggiungere il locale a Guastalla.ContrattoDettagli Operativi e Benefit:Stipendio: tra 2.000€ e 2.200€ netti mensili su 14 mensilità.Orario: turno unico serale dalle 16:00 alle 23:00.Qualità della vita: turno fisso senza spezzati (mattina libera) e riposo il lunedì.Benefit: bonus sul fatturato, formazione continua, pasti inclusi e abbigliamento fornito.Crescita: avrai la precedenza per ruoli di coordinamento nelle future sedi del brand già in programma.Questa è una nuova apertura con l'opportunità di costruire qualcosa di importante fin dall'inizio. Se vuoi far parte di un progetto in espansione e dimostrare il tuo valore tecnico, questa è l'occasione giusta.Cosa offre l'aziendaFormazione continuaAbbigliamento da lavoroBonus fatturatoPasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieComposizione menùFarcituraGestione brigataGestire ordini e forniture della cucinaPreparazione impastoStesuraAutonomia gestione della posizione Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Guastalla Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/pizzaiolo-per-nuova-pizzeria-reggio-emilia/21535935.html