Descrizione del ruolo
Siamo alla ricerca di un professionista con esperienza nella gestione di un reparto macelleria per guidare il nostro team e garantire la massima efficienza e soddisfazione dei clienti.
* Sarai responsabile della gestione operativa e delle attività quotidiane del reparto macelleria.
* Supervisionerai e guiderai il team, assicurando la massima efficacia e soddisfazione del cliente.
* Ti occuperai dell'allestimento del banco macelleria e della presentazione dei prodotti, garantendo la massima freschezza e qualità.
* Gestirai le scorte e gli ordini, pianificando per mantenere una disponibilità costante dei prodotti e minimizzare gli sprechi.
* Collaborerai con il team marketing per sviluppare strategie promozionali e iniziative di vendita volte ad aumentare le entrate del reparto.
Requisiti
* Esperienza comprovata nella gestione di un reparto macelleria o in ruoli simili.
* Conoscenza approfondita dei diversi tipi di carne, dei tagli e delle tecniche di preparazione.
* Eccellenti competenze organizzative e capacità di leadership.
* Orientamento al cliente e capacità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante.
* Possesso di certificazioni igienico-sanitarie (HACCP) costituirà un plus.
Benefici
* Stipendio competitivo e possibilità di crescita professionale.
* Inquadramento al secondo livello del CCNL Distribuzione Moderna Organizzata.
* Sconto dipendenti su tutti i prodotti del negozio.
* Ambiente di lavoro collaborativo e positivo.