Cerchiamo Pizzaiolo / Aiuto Pizzaiolo - TRIGGIANO (BA)_ | _Pizza Napoletana - Forno a legna_ Siamo alla ricerca di una figura dinamica e appassionata da inserire nel nostro team con il ruolo di Pizzaiolo o Aiuto Pizzaiolo, specializzato nella gestione del forno a legna per pizza napoletana. Le tue mansioni principali saranno: - Preparazione impasti secondo ricetta tradizionale napoletana - Gestione autonoma del forno a legna - Infornare e sfornare con tempismo e precisione - Supporto nella gestione delle comande e nei ritmi di servizio - Cura della pulizia e dell’organizzazione del banco e della linea Requisiti richiesti: - Esperienza anche mínima nella mansione - Conoscenza base delle tecniche di cottura nel forno a legna - Velocità, precisione e capacità di lavorare in team - Attenzione all’igiene e al rispetto delle norme HACCP - Disponibilità a lavorare su turni serali e nel weekend Cosa offriamo: - Contratto regolare commisurato all’esperienza - Ambiente giovane, professionale e in crescita - Possibilità di crescita nel ruolo Contratto di lavoro: Tempo pieno Esperienza: - pizzaiolo: 1 anno (Preferenziale)