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Direttore qualita’ industria alimentare

Pavia
Direttore qualità
Pubblicato il Pubblicato 17h fa
Descrizione

Job description

RIF. 7016

Sede di lavoro: Pavia

DESCRIZIONE AZIENDA:
Da tempo collaboriamo con Riso Scotti: un imprenditore con le idee molto chiare sul futuro, capace
di diversificare, innovare e creare valore; un brand prestigioso, sostenuto da investimenti
pubblicitari importanti e da una continua innovazione di prodotto; un team affiatato, competente,
giovane, determinato e decisamente frizzante; costanti investimenti tecnologici volti al
miglioramento costante dei prodotti: ecco la ricetta di un’azienda di successo.

JOB TITLE:
DIRETTORE QUALITA’
Industria Alimentare

POSIZIONE:
La persona, ricoprirà un ruolo dirigenziale, sarà il punto di riferimento per lo stabilimento di tutte
le attività legate all’assicurazione al controllo qualità, gestirà un team molto valido composto da 5
persone.

La sua supervisione sarà necessaria per lo svolgimento dell’operatività industriale, nello specifico;

• Pest Management (coordinamento attività del prestatore di servizi)

• Pulizie ed igiene dei reparti (gestione operativa delle risorse allocate)

• Qualifica dei fornitori e valutazione rischio materie prime, semilavorati ed ingredienti

• Revisione legale e critica delle etichette prodotto

• Ispezioni e sopralluoghi per attività in outsourcing e catena di custodia dei prodotti

• Validazione HACCP dei processi produttivi (gestione corpi estranei in particolare)

• Analisi in Laboratorio, microbiologiche (riso), fisiche – organolettiche (bevande),

• Contatto con Laboratori esterni, certificazione BFS, IFS;

• Supervisione e controllo di tutta la parte qualità (schede tecniche, stesura questionari
fornitori, fogli produzione, audit interni, scrittura capitolati di acquisto, et.)

REQUISITI:

• Pensiamo a una persona con un diploma Tecnico o Laurea, indirizzo agrario e/o tecnologo
alimentare.

• Esperienza pregressa e duratura (15/20 anni) all’interno di industrie alimentari, meglio se
dal settore cereali secchi e/o sfarinati;

• Ottima conoscenza della lingua inglese, scritta e parlata

• Ottimo utilizzo dei principali strumenti informatici (pacchetto Office, tools di navigazione,
posta elettronica) fondamentali per ricoprire il ruolo e per svolgere le attività nella maniera
più efficace possibile.

• Problem solving, capacità di lavorare in team.

• Disponibilità a svolgere brevi trasferte.

ALTRE INFORMAZIONI:

Cerchiamo una persona strutturata e competente, determinata, smart: per affrontare un lavoro
complesso, poliedrica perché ogni giorno è diverso, in grado di interagire ogni giorno con
interlocutori diversi


Requirements

• Pensiamo a una persona con un diploma Tecnico o Laurea, indirizzo agrario e/o tecnologo alimentare. • Esperienza pregressa e duratura (15/20 anni) all’interno di industrie alimentari, meglio se dal settore cereali secchi e/o sfarinati; • Ottima conoscenza della lingua inglese, scritta e parlata • Ottimo utilizzo dei principali strumenti informatici (pacchetto Office, tools di navigazione, posta elettronica) fondamentali per ricoprire il ruolo e per svolgere le attività nella maniera più efficace possibile. • Problem solving, capacità di lavorare in team. • Disponibilità a svolgere brevi trasferte.

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