Emmi Dessert Italia S.p.A.
Modena, Italy
Emmi Dessert Italia (EDITA) è leader nella produzione di dessert freschi e fa parte del gruppo Emmi, una multinazionale svizzera con 40 sedi in tutto il mondo. In Italia, EDITA conta più di 450 dipendenti distribuiti tra le 3 sedi produttive e l’Headquarter di Gattico-Veruno (NO). Siamo un’azienda in forte crescita, dinamica e innovativa, dedicata a creare valore per clienti e comunità.
In EDITA, le persone sono il punto di partenza e il punto di arrivo di tutto ciò che facciamo.
Stiamo cercando un R&D Manager che guidi la funzione Ricerca e Sviluppo di EDITA, individuando e perseguendo opportunità di sviluppo del portfolio prodotti in linea con le strategie e gli obiettivi di crescita dell’azienda.
La persona selezionata riporterà all’Head of Supply Chain e sarà basata presso l’Headquarter di Gattico-Veruno (NO).
Principali responsabilità:
1. Collaborare con le aree Marketing, Innovation e Sales nello sviluppo di nuove idee per sostenere la crescita del business (private label / branded).
2. Guidare il team R&D nelle attività di progetto e innovazione di prodotto, garantendo eccellenza tecnica e cultura della qualità.
3. Lavorare in sinergia con le funzioni di Supply Chain e Operations per verificare la fattibilità tecnica e individuare le soluzioni migliori per implementare innovazioni.
4. Monitorare le attività della concorrenza e le tendenze di mercato e settore, come le tendenze nutrizionali, per mantenere la competitività dei prodotti.
5. Sviluppare relazioni con fornitori di materie prime, imballaggi e tecnologie, per rimanere aggiornati su possibili innovazioni o miglioramenti da adottare nel processo produttivo.
6. Contribuire alla crescita professionale del team R&D, definendo l’organizzazione, le competenze necessarie, e promuovendo formazione, collaborazione e spirito di squadra.
Requisiti del candidato:
* Visione strategica, pensiero creativo e forte orientamento all’innovazione.
* Esperienza consolidata in Product Development e Project Management.
* Eccellenti capacità comunicative e di leadership integrativa.
Prerequisiti di ruolo:
* Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia o Chimica.
* Almeno 5-8 anni di esperienza nel settore alimentare o chimico.
* Buona conoscenza della lingua inglese.
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