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Tecnologo alimentare - processi e impianti (galliera veneta)

Galliera Veneta
GEA Group
Tecnologo alimentare
Pubblicato il 30 maggio
Descrizione

Research & Development

Italy, Galliera Veneta

May 17 2026

Full time

Permanent

Job benefits

Competitive salary and bonus scheme

Continuous personnel development (e-learnings & projects)

Free day to volunteer

Your responsibilities and tasks

All’interno del nostro Tech Center a Galliera Veneta (PD) entrerai in un team internazionale dedicato allo sviluppo di tecnologie per la produzione alimentare.

In questo ruolo avrai un impatto diretto su prodotti e processi industriali, lavorando a stretto contatto con clienti e macchinari.

Ti occuperai di:

- Collaborare con i clienti nello sviluppo di nuovi prodotti (pasta fresca e secca, snack, petfood, prodotti estrusi) e nella definizione dei processi produttivi più efficaci

- Partecipare allo sviluppo e al miglioramento continuo delle nostre linee e tecnologie (estrusione, laminazione)

- Lavorare a stretto contatto con progettisti meccanici, elettrici e software per trasformare idee e requisiti in soluzioni industriali

- Condurre test e prove prodotto all’interno del Tech Center insieme a team interfunzionali e clienti

- Gestire l’avviamento e il collaudo di impianti industriali presso clienti in tutto il mondo

Il ruolo prevede circa 150 giorni di trasferta all’anno a livello globale, principalmente per installazione e messa in servizio di impianti.

Si tratta di un ruolo che combina competenze di tecnologia alimentare con una forte integrazione nei processi e nelle tecnologie impiantistiche:
qui sarai al centro dell’interazione tra prodotto, processo e macchina.

- Avrai un contatto diretto e continuo con le linee produttive

- Sarai protagonista nella fase di avviamento impianti, lavorando in autonomia

- In Tech Center lavorerai invece in un team eterogeneo e cooperativo (12 persone)

Dopo un periodo iniziale di affiancamento e formazione, svilupperai una specializzazione verticale (es. pasta fresca).

Responsabilità principali

- Sviluppare processi e ricette su tecnologie core (estrusione, laminazione)
- Valutare la fattibilità tecnica e supportare l’implementazione di nuove soluzioni
- Condurre e coordinare test su impianti pilota e linee industriali
- Collaudare impianti presso clienti internazionali, rispettando KPI e tempi
- Supportare la definizione di soluzioni tecniche per offerte commerciali
- Analizzare criticità di processo e proporre miglioramenti
- Redigere documentazione tecnica e report di test

Your profile and qualifications

- Laurea in Tecnologia Alimentare, Scienze degli Alimenti o affini
- Esperienza in ambito produzione/processi alimentari (preferibilmente industriali)
- Conoscenza dei processi tecnologici (trattamenti termici, lavorazione impasti, ecc.)
- Interesse per il funzionamento di macchine e impianti complessi
- Buone basi tecniche (meccaniche/elettriche), anche solo a livello di dimestichezza e curiosità
- Attitudine pratica: capacità di lavorare direttamente su macchinari e linee
- Approccio analitico e problem solving
- Buone capacità di lavorare sia in autonomia (durante trasferte) sia in team
- Ottime capacità comunicative e orientamento al cliente
- Inglese fluente
- Disponibilità a trasferte frequenti e prolungate (circa 150 giorni/anno)

Nice to have

- Esperienza su pasta fresca o tecnologie simili
- Esperienza su linee industriali (estrusione, laminazione, snack, petfood)
- Familiarità con contesti tecnici o impiantistici

Cosa troverai

- Un contesto internazionale e altamente innovativo
- Un percorso strutturato di formazione e specializzazione
- Un ruolo ad alto impatto, a contatto diretto con clienti e tecnologie
- Un team esperto e collaborativo, con forte scambio di competenze

Perché GEA

GEA è certificata Top Employer, a conferma del nostro impegno per lo sviluppo e il benessere delle persone.

Perché candidarti

Se vuoi un ruolo:

- concreto, tecnico e internazionale
- dove imparare davvero un mestiere
- con forte autonomia e responsabilità

About GEA

GEA is one of the largest suppliers for the food and beverage processing industry and a wide range of other process industries. Approximately 18,000 employees in more than 60 countries contribute significantly to GEA’s success – come and join them! We offer interesting and challenging tasks, a positive working environment in international teams and opportunities for personal development and growth in a global company.

Why join GEA

GEA is an equal opportunity employer. Applicants will therefore receive consideration for employment without regard to age, sex, race, color, religion, world view, national origin, genetics, disability, gender identity, marital status, sexual orientation, veteran status or any other protected characteristic required by applicable law. Applicants with disabilities are welcome and will be given special consideration if they are equally qualified.

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