Tenuta Rocci Cerasoli è alla ricerca di un responsabile di sala / maitre per l'apertura del Bistrot "Il Torrino" La figura deve avere maturato esperienza nella mansione e nella gestione sala, preferibilmente nel settore hotellerie e banchettistica. E' richiesto ottimo standing e capacità di relazionarsi alla clientela in contesto esclusivo. Siamo alla ricerca di una persona pronta a mettersi in gioco, che sappia lavorare in team e che abbia sempre il sorriso per accogliere gli ospiti. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi. Requisiti: - esperienza nella mansione; - ottimo standing; - residenza in paesi limitrofi - gradita conoscenza dei vini locali; - passione per il settore; - interesse e condivisione progetto e valori aziendali - controllo soddisfazione cliente - controllo e supervisione del corretto utilizzo del materiale operativo - sensibilità, attenzione, rispetto e controllo degli standard delle vigenti norme igienico/sanitarie e sicurezza - direzione del servizio dinner/eventi/accoglienza ospiti/gestione del table planning Costituiscono requisiti preferenziali, la conoscenza della lingua inglese e l'esperienza maturata in strutture alberghiere 4* e 5*. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Orario: - Festivo - Turno diurno - Weekend Sede di lavoro: Di persona