PstrongMangia’s Resorts /strong, prestigioso marchio dell’ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l’essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia’s offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita mediterraneo. A conferma del nostro impegno verso l’eccellenza e il riconoscimento internazionale, due dei nostri resort fanno parte della strongAutograph Collection by Marriott /strong, mentre uno è affiliato alla strongCurio Collection by Hilton /strong. /ppPer la strongstagione estiva 2026 /strong siamo alla ricerca di un strong2° Maître /strong da inserire presso il strongMangia’s Pollina Resort /strong. La risorsa affiancherà il Maître nella gestione del ristorante, garantendo elevati standard di servizio e un’esperienza gastronomica impeccabile per i nostri ospiti. /ppbr / /ppstrongResponsabilità /strong /pulliSupporto al Maître nella gestione operativa della sala e del personale /liliCoordinamento del servizio durante i turni assegnati /liliAccoglienza degli ospiti e gestione delle esigenze durante il servizio /liliSupervisione della mise en place e del rispetto degli standard aziendali /liliCollaborazione con cucina e altri reparti per garantire un servizio fluido /liliApplicazione e controllo delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza (HACCP) /li /ulpbr / /ppstrongRequisiti /strong /pulliEsperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang, Maître o 2° Maître in strutture alberghiere /liliOttime capacità organizzative e di leadership /liliSpiccato orientamento all’ospite e attenzione al dettaglio /liliCapacità di lavorare in team /liliConoscenza delle norme HACCP /liliLa conoscenza della lingua inglese /li /ulpbr / /ppstrongCosa offriamo /strong /pulliTipologia di contratto: stagionale /liliPossibilità di alloggio /liliVitto garantito (€1 al giorno) /liliOpportunità di crescita professionale all’interno del gruppo Mangia’s /liliAmbiente di lavoro strutturato, dinamico e orientato all’eccellenza /liliFormazione continua e possibilità di partecipare a corsi di aggiornamento /li /ulpbr / /p