Pbr/ppstrongRistoBusiness /strong è la società leader in Italia specializzata in consulenza e formazione nel controllo di gestione per il settore della ristorazione. Aiutiamo i ristoratori a eccellere nelle loro attività, offrendo soluzioni innovative per il controllo di gestione del business, strongdalla strategia alla realizzazione /strong. /ppbr/ppCon oltre strong2.500 clienti soddisfatti /strong e una storia di successi concreti, siamo al fianco di chi vuole trasformare la passione per la ristorazione in eccellenza operativa. /ppIl nostro obiettivo è essere il partner di riferimento per ogni ristoratore che desidera crescere e innovare, fornendo strongstrumenti, conoscenze e supporto /strongper ogni esigenza di business. /ppNell'ambito di un progetto di crescita della divisione consulenza, siamo alla ricerca di un strongConsulente Aziendale specializzato in Controllo di Gestione per Aziende della Ristorazione /strong. /pDI COSA TI OCCUPERAI p● strongAnalisi operative sul campo. /strongEntrerai nelle aziende dei nostri clienti e sarai al loro fianco. Analizzerai gli scontrini, capirai dove se ne vanno i soldi, misurerai food cost, incidenze e marginalità, presentando i dati con chiarezza e aiutando l'imprenditore a prendere decisioni informate. /pp● strongImplementazione dei sistemi di controllo. /strong Controllo e analisi dei costi, monitoraggio dei budget e proposte di ottimizzazione. /pp● strongFormazione pratica. /strongLavorerai con titolari e manager trasferendo competenze gestionali. Parlerai di lettura del conto economico, calcolo del break even point, verifica dei margini e comprensione dei reali profitti. /pp● strongProgetti di budgeting e pianificazione. /strongCostruirai budget previsionali, analisi di marginalità e proiezioni economiche. /pp● strongConsulenza continuativa. /strongSeguirai clienti con cadenza mensile: analizzerai scostamenti, verificherai KPI e farai sessioni di revisione strutturate /pstrongCHI STIAMO CERCANDO /strongpCerchiamo una persona che abbia lavorato sul campo, come strongrestaurant manager, FB manager o controller, /strongo che pratichi già consulenza, e che conosca davvero come funziona un’azienda ristorativa. /ppCompletano il profilo: /pp● strongVoglia di imparare e crescere. /strongSiamo un’azienda che evolve rapidamente e cerchiamo persone pronte a crescere con noi. /pp● strongForte orientamento al teamwork. /strongCerchiamo chi sa lavorare bene in squadra, con attenzione alle relazioni e un approccio energico e collaborativo. La consulenza si fa insieme, non da soli. /pp● strongRispetto assoluto per i clienti. /strongLavoriamo con imprenditori che fanno impresa ogni giorno. Il nostro compito è supportare, non giudicare. La centralità del cliente è il nostro modo di lavorare. /ppNel tecnico: /pp● strongAttitudine ai numeri /strong e conoscenze base di controllo di gestione, conto economico e procurement /pp● strongAttitudine al mondo digital /strong: dimestichezza con software e strumenti digitali in generale, dai gestionali di cassa ai fogli di calcolo avanzati, passando per piattaforme collaborative e tool di analisi /pp● strongCapacità di ragionamento analitico /strong e pensiero critico /pstrongPERCHÉ SCEGLIERE RISTOBUSINESS /strongp● strongFormazione strutturata e on the job /strong Hai un team esperto che può trasferire competenze. /pp● Un percorso di crescita reale, con un piano di inserimento che ti porterà all’obiettivo più importante ovvero gestire progetti con responsabilità end to end. /pp● strongCultura del lavoro con standard alti /strong. Ci piace lavorare con dedizione e avere cura nel portare risultati. /pp● strongProgetti che cambiano direzione /strong. Le esigenze dei clienti sono variabili. Dovrai essere bravo/a ad adattarti e questo è molto stimolante. /ppbr/pstrongDETTAGLI POSIZIONE /strongpstrongTipologia di collaborazione: /strong Partita IVA /ppstrongFlessibilità: /strong i clienti sono distribuiti in diverse zone d’Italia; quindi, sono previste trasferte e una certa flessibilità oraria. /ppstrongResidenza: /strong preferibile centro-nord Italia per motivi logistici, ma non è vincolante. /ppstrongInizio: /strong Gennaio 2025. /ppCi confronteremo per conoscerci e definire le migliori condizioni economiche e gli accordi più adatti per costruire un rapporto professionale strongsano, trasparente e duraturo /strong. /pstrongCOME CANDIDARTI /strongpCompleta la candidatura allegando il tuo CV e una lettera di presentazione. strongCosa ci interessa vedere: /strong /pp● La tua esperienza nella ristorazione: dove hai lavorato, in che ruolo, cosa facevi concretamente /pp● Le tue conoscenze di controllo di gestione: cosa sai già fare (anche se non sei un esperto) e cosa vorresti saper fare /pp● Perché vuoi fare questo lavoro: raccontaci cosa ti spinge a voler entrare nel mondo della consulenza /ppbr/ppTI ASPETTIAMO! /ppbr/ppper il controllo di gestione del business, /p pdalla strategia alla realizzazione /pp. /ppbr/ppCon oltre /p p2.500 clienti soddisfatti /p pe una storia di successi concreti, siamo al fianco di chi vuole /ppbr/pptrasformare la passione per la ristorazione in eccellenza operativa. /ppbr/ppIl nostro obiettivo è essere il partner di riferimento per ogni ristoratore che desidera crescere e /ppbr/ppinnovare, fornendo /p pstrumenti, conoscenze e supporto /p pper ogni esigenza di business. /ppbr/ppNell'ambito di un progetto di crescita della divisione consulenza, siamo alla ricerca di un /ppbr/ppConsulente Aziendale specializzato in Controllo di Gestione per Aziende della Ristorazione /pp. /ppbr/ppDI COSA TI OCCUPERAI /ppbr/pp● /p pAnalisi operative sul campo. /p pEntrerai nelle aziende dei nostri clienti e sarai al loro fianco. /ppbr/ppAnalizzerai gli scontrini, capirai dove se ne vanno i soldi, misurerai food cost, incidenze e /ppbr/ppmarginalità, presentando i dati con chiarezza e aiutando l'imprenditore a prendere decisioni /ppbr/ppinformate. /ppbr/pp● /p pImplementazione dei sistemi di controllo. /p pControllo e analisi dei costi, monitoraggio dei /ppbr/ppbudget e proposte di ottimizzazione. /ppbr/pp● /p pFormazione pratica. /p pLavorerai con titolari e manager trasferendo competenze gestionali. /ppbr/ppParlerai di lettura del conto economico, calcolo del break even point, verifica dei margini e /ppbr/ppcomprensione dei reali profitti. /ppbr/pp● /p pProgetti di budgeting e pianificazione. /p pCostruirai budget previsionali, analisi di marginalità e /ppbr/ppproiezioni economiche. /ppbr/pp● /p pConsulenza continuativa. /p pSeguirai clienti con cadenza mensile: analizzerai scostamenti, /ppbr/ppverificherai KPI e farai sessioni di revisione strutturate /ppbr/ppCHI STIAMO CERCANDO /ppbr/ppCerchiamo una persona /p pche abbia lavorato sul campo, come /p prestaurant manager, FB manager o /ppbr/ppcontroller, /p po che pratichi già consulenza, e che conosca davvero come funziona un’azienda /ppbr/ppristorativa. /ppbr/ppCompletano il profilo: /pp● /p pVoglia di imparare e crescere. /p pSiamo un’azienda che evolve rapidamente e cerchiamo /ppbr/pppersone pronte a crescere con noi. /ppbr/pp● /p pForte orientamento al teamwork. /p pCerchiamo chi sa lavorare bene in squadra, con /ppbr/ppattenzione alle relazioni e un approccio energico e collaborativo. La consulenza si fa /ppbr/ppinsieme, non da soli. /ppbr/pp● /p pRispetto assoluto per i clienti. /p pLavoriamo con imprenditori che fanno impresa ogni giorno. /ppbr/ppIl nostro compito è supportare, non giudicare. La centralità del cliente è il nostro modo di /ppbr/pplavorare. /ppbr/ppNel tecnico: /ppbr/pp● /p pAttitudine ai numeri /p pe conoscenze base di controllo di gestione, conto economico e /ppbr/ppprocurement /ppbr/pp● /p pAttitudine al mondo digital /pp: dimestichezza con software e strumenti digitali in generale, /ppbr/ppdai gestionali di cassa ai fogli di calcolo avanzati, passando per piattaforme collaborative e /ppbr/pptool di analisi /ppbr/pp● /p pCapacità di ragionamento analitico /p pe pensiero critico /ppbr/ppPERCHÉ SCEGLIERE RISTOBUSINESS /ppbr/pp● /p pFormazione strutturata e on the job /p pHai un team esperto che può trasferire competenze. /ppbr/pp● /p pUn percorso di crescita reale, con un piano di inserimento che ti porterà all’obiettivo più /ppbr/ppimportante ovvero gestire progetti con responsabilità end to end. /ppbr/pp● /p pCultura del lavoro con standard alti /pp. Ci piace lavorare con dedizione e avere cura nel /ppbr/ppportare risultati. /ppbr/pp● /p pProgetti che cambiano direzione /pp. Le esigenze dei clienti sono variabili. Dovrai essere /ppbr/ppbravo/a ad adattarti e questo è molto stimolante. /ppDETTAGLI POSIZIONE /ppbr/ppTipologia di collaborazione: /p pPartita IVA /ppbr/ppFlessibilità: /p pi clienti sono distribuiti in diverse zone d’Italia; quindi, sono previste trasferte e una /ppbr/ppcerta flessibilità oraria. /ppbr/ppResidenza: /p ppreferibile centro-nord Italia per motivi logistici, ma non è vincolante. /ppbr/ppInizio: /p pGennaio 2025. /ppbr/ppCi confronteremo per conoscerci e definire le migliori condizioni economiche e gli accordi più /ppbr/ppadatti per costruire un rapporto qualificato /p psano, trasparente e duraturo /pp. /ppbr/ppCOME CANDIDARTI /ppbr/ppCompleta la candidatura allegando il tuo CV e una lettera di presentazione. /p pCosa ci interessa /ppbr/ppvedere: /ppbr/pp● /p pLa tua esperienza nella ristorazione: dove hai lavorato, in che ruolo, cosa facevi /ppbr/ppconcretamente /ppbr/pp● /p pLe tue conoscenze di controllo di gestione: cosa sai già fare (anche se non sei un esperto) e /ppbr/ppcosa vorresti saper fare /ppbr/pp● /p pPerché vuoi fare questo lavoro: raccontaci cosa ti spinge a voler entrare nel mondo della /ppbr/ppconsulenza /ppbr/ppTi ringraziamo in anticipo per la tua candidatura, sarà nostra cura darti un feedback sia in caso /ppbr/ppbr/p