Guida il turno. Fai correre il servizio. Porta energia nel team.
e-work SpA ricerca per primaria realtà internazionale nel settore quick service restaurant (QSR) :
Shift Leader – Campi Bisenzio
Ruolo
La figura sarà responsabile della gestione operativa del turno in contesto ad alto volume, con presidio diretto su team, servizio e performance.
Cosa farai
* Coordinerai il team durante il turno (sala, cucina, cassa) garantendo fluidità operativa
* Gestirai i momenti di picco intervenendo su priorità e criticità
* Monitorerai tempi di servizio, qualità e standard aziendali
* Supporterai operativamente il team quando necessario
* Affiancherai lo Store Manager nella gestione quotidiana e nello sviluppo delle risorse
Chi cerchiamo
* Esperienza concreta di almeno 2 anni in ruoli di coordinamento turno in contesti QSR / fast food / ristorazione organizzata ad alto flusso
* Abitudine a lavorare su KPI operativi (tempi servizio, produttività, qualità)
* Leadership operativa: capacità di guidare il team lavorando in prima linea
* Resistenza a ritmi intensi e gestione efficace dello stress operativo
Non è un ruolo adatto a profili esclusivamente gestionali o senza esperienza diretta sul campo.
Offerta
* Inserimento in contesto strutturato e internazionale
* Percorso di crescita verso ruoli di Store Management
* Sistema incentivante legato alle performance
Sede
Campi Bisenzio
#ewristorazione
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: