Grafton Horeca*è unteam dedicatoa valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambitohotellerie,ristorazioneecatering.
Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.
Per azienda cliente del settore dellaristorazione commercialeselezioniamo:
ASSISTANT STORE MANAGER _ CATENA MULTINAZIONALE FAST FOOD _ JESOLO
Entrerai a far parte di un rilevante realtà Leader nel settore della Ristorazione Commerciale con specializzazione nell'ambito Fast Food, all'interno di una catena multinazionale su Jesolo.
Di cosa ti occuperai?
-Coordinerai e supervisionerai le attività del personale durante i turni di lavoro sia relativamente alla sala che alla cucina, del training del personale presente all'interno del locale e dell'organizzazione e suddivisione dell'attività giornaliera, riportando direttamente allo/la Store Manager;
-Assicurerai il rispetto degli standard di servizio al cliente, qualità dei prodotti e pulizia del ristorante
-Gestirai l'apertura e la chiusura del ristorante, comprese le operazioni di cassa e inventario
-Assicurerai la conformità alle politiche aziendali e alle normative di sicurezza e igiene/norme HACCP
-Risolverai eventuali problemi operativi o reclami dei clienti in modo efficace e tempestivo
-Motiverai e formerai il team per mantenere un ambiente di lavoro positivo e produttivo
-Gestirai operativamente il banco ed il contatto diretto con il cliente
Hai queste competenze e caratteristiche?
·Richiesta un'esperienza di almeno 1-2 anni in ruoli di supervisione e coordinamento all'interno di locali e ristoranti preferibilmente appartenenti a Gruppi di Ristorazione Commerciale.
Saranno altresì valutate positivamente le candidature di figure che hanno svolto ruoli di operatori pluriservizio all'interno di contesti strutturati.
Capacità analitiche per l'interpretazione dei KPI;
Buone doti di leadership e comunicazione;
Orientamento al cliente e attenzione alla qualità del servizio;
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi e resistenza allo stress.
Orario di lavoro:
Full time, 6 giorni su 7 con turni flessibili che includono weekend e festivi.
Offerta Contrattuale:
Contratto: Tempo determinato o indeterminato c/o Azienda Cliente;
CCNL di riferimento: Turismo Pubblici Esercizi;
Retribuzione e benefit: Livello di inquadramento e RAL valutati in base all'expertise del/la candidato/a
Luogo di lavoro:Jesolo
Se pensi di avere le competenze e l'attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!
*Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spaautorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. **** - SG).
L'offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs.
n.
******** e ss.mm.ii.
e dei Decreti Legislativi n.
215 e n.
216 del **** sulle parità di trattamento.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg.
EU ******** al seguente indirizzo
#J-*****-Ljbffr