Eurointerim S.p.A. – Filiale di Casalmaggiore (CR)Eurointerim S.p.A. – Filiale di Casalmaggiore (CR) ricerca prestigiosa Azienda operante nel settore alimentare un profilo professionale da inserire all'interno della Funzione produttiva per potenziamento dell'organico
ADDETTO/A IMPASTATRICEDescrizione del lavoro : la figura professionale ricercata, inserita nel reparto produttivo e affiancata inizialmente dal personale esperto, si occuperà di:
gestione della macchina impastatrice/miscelatrice per la produzione di semilavorati;
lettura e applicazione di ricette e ordini di produzione tramite tablet;
pesatura e preparazione delle materie prime;
applicazione delle tecniche di impasto e lievitazione;
controllo etichette e conformità alle normative vigenti;
monitoraggio di temperature e consistenza del prodotto;
pulizia ordinaria dei macchinari e rispetto delle procedure HACCP;
movimentazione manuale di sacchi e fusti di materie prime (fino a 25 kg);
collaborazione con il team nel rispetto delle tempistiche produttive.
Competenze richieste : i requisiti richiesti per lo svolgimento del ruolo sono:
esperienza pregressa nel ruolo di impastatore / fornaio in contesti alimentari industriali o produttivi (anche minima; preferibile esperienza più strutturata);
buona conoscenza di farine, lieviti e processi di panificazione;
capacità di seguire ricette e procedure con precisione;
conoscenza delle normative di sicurezza alimentare;
buona resistenza fisica e disponibilità alla movimentazione carichi;
affidabilità, precisione e attitudine al lavoro in team;
disponibilità a lavorare su tre turni settimanali.
Completano il profilo : carattere dinamico, autonomia, orientamento ai risultati, attitudine al lavoro in team, precisione, organizzazione e gestione del tempo, capacità di coordinamento, capacità di adattamento, resistenza allo stress, capacità realizzative.
Tipo di assunzione : inserimento iniziale in somministrazione con prospettiva di assunzione diretta e stabilizzazione.
Retribuzione : 4°/5° livello CCNL Alimentare Industria (14 mensilità)
Disponibilità lavorativa : full time su tre turni (6.00–14.00 / 14.00–22.00 / 22.00–6.00), dal lunedì al venerdì, con disponibilità a straordinari il sabato nei periodi di picco produttivo.
Luogo di lavoro : frazione di Mantova
La ricerca si rivolge a candidati ambosessi (D.lgs. n.198/2006); applicandosi all'annuncio il Candidato conferma di aver letto e accettato l'informativa privacy presente al link http://www.eurointerim.it/informativa-per-i-candidati (GDPR - Regolamento UE 2016/679). Eurointerim S.p.A. - Aut. Min.1208 SG del 10/09/2003.
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