Sei una persona appassionata del mondo dolciario e attenta alla qualità alimentare?
Fugar Produzione S.p.A., eccellenza italiana nella produzione di ingredienti per gelateria e pasticceria dal 1974, è alla ricerca di un/una Addetto/a al:
- Controllo in Processo Junior
all'interno del proprio Laboratorio Controllo Qualità presso la sede di Verucchio (RN).
Entrerai a far parte del Team Controllo Qualità e opererai tra laboratorio e produzione, occupandoti del controllo del prodotto durante e al termine del processo di lavorazione.
Di cosa ti occuperai
- Monitorare il processo produttivo direttamente in produzione, verificando la corretta applicazione dei parametri di lavorazione
- Effettuare controlli fisico-chimici sul prodotto durante e al termine del processo produttivo, in collaborazione con il Team Controllo Qualità
- Eseguire valutazioni organolettiche per verificare l'idoneità del prodotto rispetto agli standard qualitativi
- Collaborare con produzione e laboratorio per garantire la costanza e la qualità del prodotto
- Contribuire all'attuazione, al mantenimento e al miglioramento del sistema di gestione per la sicurezza alimentare
Cosa cerchiamo
- Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Scienze dell'Alimentazione o titoli equipollenti (esclusivamente in ambito alimentare)
- Buona conoscenza della normativa tecnica alimentare
- Ottima predisposizione al lavoro in team
- Buone competenze informatiche (Pacchetto Office)
- Precisione, affidabilità e attenzione al dettaglio
- Passione per il settore dolciario
- Residenza o domicilio entro un raggio di 40 km dalla sede di lavoro
________________________________________
Cosa offriamo
- Inserimento in un contesto aziendale solido e strutturato, in piena espansione
- Affiancamento e aggiornamento continuo
- Contratto di assunzione full-time a tempo determinato, con percorso di inserimento finalizzato alla stabilizzazione
- Range di RAL (Retribuzione Annuale Lorda): € 26.000 – € 27.000
Sede di