Temporary quality manager – food safety & compliance lead

Per contro di un’azienda cliente, PMI operante nel settore alimentare, siamo alla ricerca di un Temporary Quality Manager per garantire la gestione e l’evoluzione del sistema qualità. La figura avrà il compito di assicurare la conformità normativa e certificativa, migliorare i processi di controllo qualità lungo tutta la filiera produttiva e consolidare la cultura della qualità in azienda.

• Gestione e aggiornamento del Sistema Qualità aziendale in conformità con le normative alimentari (Reg. CE 852/2004, 853/2004, HACCP) e con gli standard di certificazione (BRC, IFS, ISO 22000).
• Coordinamento delle attività di controllo qualità in accettazione, processo e prodotto finito.
• Supervisione del laboratorio interno e dei rapporti con enti esterni di analisi.
• Gestione e aggiornamento della documentazione qualità (manuale qualità, procedure, istruzioni operative).
• Pianificazione e conduzione di audit interni ed esterni, incluse ispezioni clienti e certificatori.
• Gestione delle non conformità, azioni correttive e preventive (CAPA).
• Supporto alle aree Produzione, R&D e Supply Chain per garantire il rispetto degli standard qualitativi.
• Formazione del personale su temi di igiene, sicurezza alimentare e buone pratiche di produzione (GMP).
• Definizione e monitoraggio dei KPI di qualità (scarti, reclami, NC, tempi di risposta).

• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica o affini.
• Preferibile 8–10 anni di esperienza in area qualità nel settore Food & Beverage.
• Conoscenza approfondita delle normative alimentari italiane ed europee e degli standard BRC/IFS/ISO.
• Esperienza nella gestione di audit, relazioni con enti certificatori e clienti GDO.

• Progetto temporaneo di 12 mesi, con possibilità di proroga.
• Inserimento con contratto a tempo determinato o collaborazione in P.IVA.

• Garantire la piena conformità normativa e certificativa del sistema qualità.
• Ridurre non conformità, scarti e reclami attraverso azioni correttive strutturate.
• Rafforzare la cultura della qualità e la formazione interna.
• Supportare la Direzione nella preparazione a audit di certificazione e clienti.
• Definire e stabilizzare processi e KPI per un controllo qualità più proattivo.