Location: Italy, Porto Cervo
Department: Food & Beverage
Belmond fa parte del gruppo di lusso leader a livello mondiale, LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton.
L'essenza del marchio Belmond si fonda sulla sua tradizione, sulla maestria artigianale e sul servizio genuino e autentico.
Possibilità comeAddetta/o cucinaal Romazzino a Belmond Hotel per la stagione ****
Il candidato ideale ha esperienza pregressa in strutture di pari livello e/o in ristoranti di Fine Dining.
Principali Responsabilità
Pulizia di tutti gli strumenti da cucina come piatti, posate, padelle, pentole utilizzate nei nostri servizi ristorativi, Lava, risciacqua e asciuga ogni utensile adoperato durante la preparazione delle pietanze e dalla pulizia in generale del reparto cucina;
Pulizie pavimenti e superfici di cucina, dispensa, cella frigorifera, e ad ogni altro elemento che necessiti di essere pulito;
Smaltimento spazzatura: gestisce lo smaltimento dei rifiuti, rimuove i sacchi portandoli nel luogo designato per la raccolta, e pulisce e igienizza i bidoni della spazzatura.
Requirements
Esperienza nella mansione;
Attenzione al dettaglio;
Puntualità;
Benefits
Contratto stagionale secondo il CCNL DELL'INDUSTRIA TURISTICA FEDERTURISMO CONFINDUSTRIA
Attività di sviluppo e formazione
Vitto e Alloggio
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