Aiuto enologo - cantiniere specializzato Settore: produzioneOrario di lavoro: Tempo pienoContratto: Assunzione DirettaLuogo di lavoro: BAROLOIl nostro cliente: Azienda vitivinicola Ci ha incaricati di ricercare: N. 1 AIUTO ENOLOGO - CANTINIERE SPECIALIZZATO Il lavoro: La risorsa, in affiancamento all’Enologo, si occuperà di: Supporto nelle operazioni di cantina e processo di vinificazione (lavaggio vasche, travasi, chiarifiche ecc.) Definizione protocolli di vinificazione, affinamento e imbottigliamento Analisi di laboratorio (solforosa, acidità, grado zuccherino) Luogo di lavoro: Vicinanze Barolo Il contratto: Inserimento in azienda con iniziale contratto a tempo determinato, finalizzato all’assunzione a tempo indeterminato CCNL: Alimentari Industria (14 mensilità) Il profilo: La risorsa ideale è in possesso di un diploma o laurea in Viticoltura ed Enologia o titoli equipollenti e ha maturato esperienza (anche breve) in contesto vitivinicolo. Annuncio valido fino a: 30-Apr-2026 Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: BAROLO Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/aiuto-enologo-cantiniere-specializzato-cuneo/20509761.html