Italia Job Srls- Holding Lavoro
Struttura ristorativa ricerca un/unaPizzaiolo / Pizzaiolada inserire nel proprio team per lavoro stagionale dal1° aprile al 30 settembre.
La risorsa si occuperà della preparazione della linea e della produzione delle pizze durante il servizio, garantendo organizzazione e continuità operativa.
Mansioni
Preparazione della linea in autonomia
Gestione degli impasti con lievitazione di almeno 24 ore
Stesura e farcitura delle pizze
Utilizzo di forno a gas per pizza classica e alta
Controllo delle cotture
Riordino e pulizia della postazione di lavoro
Requisiti
Capacità di gestione autonoma della linea
Conoscenza delle tecniche di impasto e lievitazione
Capacità organizzativa e gestione dei tempi di servizio
Attitudine al lavoro in team
Giorni di lavoro
3 giorni su 7 (venerdì, sabato e domenica)
Ore settimanali
20 ore settimanali, con l'obiettivo di incremento a tempo pieno a partire dal mese di giugno.
Orario di lavoro
Venerdì: 18:*******:00
Sabato e domenica: 11:*******:00
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi ****** e ******, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi ****** e ******
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Percentuale di occupazione: Tempo parziale