VRetreats è la collezione di hotel di charme firmata VOIhotels, nata per celebrare la bellezza, la cultura e il bien vivre italiano. Ogni struttura è un tributo all’eccellenza dell’ospitalità italiana, situata in alcune delle località più iconiche del Paese.
VRetreats propone un’accoglienza raffinata e autentica, pensata per chi cerca esperienze di soggiorno che uniscano eleganza, storia e benessere. Ogni hotel è unico, progettato per valorizzare il patrimonio artistico e culturale del territorio, offrendo un servizio personalizzato e attento ai dettagli.
Entrare in VRetreats significa far parte di un progetto che unisce tradizione e innovazione, dove l’ospitalità è un’arte e ogni collaboratore è protagonista. Crediamo nel talento, nella passione per il bello e nella forza delle relazioni umane.
Siamo una realtà in espansione che investe nella formazione, valorizza le persone e offre opportunità concrete di sviluppo professionale. Se cerchi un ambiente elegante, stimolante e ricco di ispirazione, VRetreats è il luogo ideale per costruire il tuo percorso.
VRetreats non è solo un’opportunità lavorativa.
È un’esperienza di crescita personale, dove ogni giorno si contribuisce a creare qualcosa di speciale.
Al Donna Camilla Savelli, il nostro Hotel 4* lusso di Roma ubicato in uno splendido monastero barocco ai piedi del Colle Gianicolo, siamo alla ricerca di un/una Bar Manager che avrà le seguenti mansioni:
· È responsabile della qualità del servizio e corretto adempimento delle direttive aziendali da parte del personale.
· È responsabile del corretto uso e mantenimento delle attrezzature.
· Gestisce il servizio a 360° ed è responsabile della soddisfazione degli ospiti.
· Monitora del conto economico in base ai budget aziendali.
· Accoglie gli ospiti in conformità agli standard VRetreats di qualità, presentazione e igiene di cibi e bevande, in modo cortese e professionale.
· Monitora tutti gli aspetti dell'esperienza degli ospiti, dalla disposizione del bar prima del loro arrivo all'esperienza che ricevono durante il servizio.
· Svolge le operazioni del bar assistendo il servizio, l'allestimento, la mise en place e la pulizia, secondo le politiche, gli standard e le procedure VRetreats.
· Agisce, con il suo team, in ottica di continuo miglioramento e per anticipare le esigenze degli ospiti.
· In collaborazione con le Risorse Umane lavora alla valutazione delle prestazioni dei suoi collaboratori, identifica le esigenze di formazione e di sviluppo e fornisce la formazione necessaria ai dipendenti del reparto per soddisfare le esigenze dell'azienda.
· Garantisce il rispetto degli standard di produzione, in particolare in merito alle materie prime e al costo del lavoro.
· Garantisce l’applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico - sanitari (HACCP).
· Massimizza le entrate attraverso l'aumento delle vendite e una gestione efficiente dei costi.
· Pregressa esperienza nel medesimo ruolo in hotel di lusso.
· Certificazione HACCP.
· Ottima conoscenza della lingua inglese e preferibilmente conoscenza di una seconda lingua.
· Ottima padronanza dei programmi del pacchetto Office, dei diversi browser Internet e della posta elettronica.
· Capacità organizzative e di gestione del personale.
· Creatività, innovazione e predisposizione alla cura del particolare.
· Orientamento all’azione.
· Collaborazione e Comunicazione.
· Proattività e capacità di risoluzione problemi operativi.
Sede di lavoro: Roma
Non è previsto alloggio in Hotel.
Cosa offriamo:
* Ambiente di lavoro esclusivo e stimolante.
* Formazione continua sui protocolli e standard di qualità previsti dal Brand VRetreats.
* Accesso a convenzioni aziendali, viaggi e vacanze a tariffe agevolate.
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