Descrizione Vuoi guidare una sala e lasciare il segno? Questa è la tua occasione a Teramo Ebrius è un ristorante dall’atmosfera elegante in centro a Teramo, punto di riferimento per chi cerca convivialità e qualità. Qui trovi un ambiente dinamico dove poter mettere passione, personalità e precisione al servizio della clientela. Nel ruolo di responsabile di sala, ti occuperai di: - Gestire la sala e supervisionare lo staff - Curare l’accoglienza e la soddisfazione dei clienti, anche in situazioni complesse - Coordinare le comande e assicurare la corretta apparecchiatura dei tavoli - Valutare i feedback e migliorare costantemente il servizio - Gestire ordini, forniture e organizzare i turni - Fare upselling e spiegare con cura il menù L’esperienza nello stesso ruolo è essenziale: ad Ebrius cerchiamo qualcuno con almeno 2 o 3 anni di esperienza e conoscenza dei vini. Se vuoi far parte di una realtà stabile dove crescere e contribuire con le tue idee ogni giorno, questa è la tua opportunità. Non aspettare: se hai voglia di guidare la sala con personalità, Ebrius ti aspetta a Teramo. Candidati subito! Contratto Cosa prevede l'offerta: - Contratto: Tempo determinato con finalità di assunzione. - Retribuzione: tra 1.500 e 1.900 euro netti al mese, su 12 mensilità. - Benefit: Pasti inclusi per lo staff. Orario di lavoro: - Impegno: Full Time, 5 giorni a settimana. - Turni: Servizio distribuito fra pranzo (dal mercoledì alla domenica) e cena (venerdì, sabato e domenica). Un'offerta concreta per chi cerca stabilità, condizioni chiare e benefit reali nel settore ristorazione. Cosa offre l'azienda - Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie - Accoglienza clienti - Aggiornare il personale sul menù del giorno - Assistere i clienti con esigenze particolari - Controllare l'apparecchiatura dei tavoli - Gestione brigata - Gestione comande - Gestione della sala - Gestire i clienti difficili - Gestire le lamentele dei clienti - Monitorare pulizia della sala - Organizzazione ordini e forniture - Predisporre i tavoli - Programmare i turni - Spiegazione menu - Supervisionare il personale - Upselling - Utilizzo palmare/tablet - Valutare i feedback dei clienti - Servire i vini