Adecco Italia spa, è alla ricerca di un / a Capo Reparto Gastronomia per rilevante realtà della GDO per il punto vendita di Udine.AttivitàGarantire la soddisfazione e la fidelizzazione del cliente;Garantire l'applicazione delle politiche commerciali dell'azienda;Gestione del reparto assegnato al fine di raggiungere gli obiettivi prefissati;Gestire, formare e sviluppare il personale di reparto;Analizzare la reportistica e i flussi merci per l'ottimizzazione degli ordini per rispondere adeguatamente alle esigenze del cliente;Verificare l'esposizione dell'assortimento in relazione agli standard;Coordinare la lavorazione e trasformazione delle materie prime di competenza.Requisiti preferibiliConsolidata esperienza nel ruolo;Ottima conoscenza dei prodotti e della normativa sull'igiene e qualità (HACCP) degli stessi;Attitudine al lavoro in team;Ottime doti relazionali e comunicative.Offriamo CTI di assunzione diretta in azienda, inquadramento da valutare in fase di colloquio.