Antica Focacceria San Francesco, storico marchio della tradizione gastronomica siciliana con oltre 190 anni di storia, ricerca, per il ristorante di Roma, Galleria Alberto Sordi, profili di:
Addetti cucina
Fondata a Palermo nel 1834, Antica Focacceria San Francesco è oggi un punto di riferimento della ristorazione italiana, conosciuta per l’autenticità delle ricette siciliane, l’accoglienza calorosa e l’elevata qualità delle materie prime. Entrare nel nostro team significa lavorare in un ambiente strutturato, inclusivo e orientato alla valorizzazione delle persone.
🚀 Entra nel Team di Antica Focacceria San Francesco
Ricerchiamo addetti cucina appassionati e dinamici, pronti a inserirsi in una brigata strutturata e a contribuire alla preparazione dei piatti iconici della nostra tradizione.
In qualità di addetto cucina, ti occuperai di:
* Preparazione delle materie prime (taglio, pulizia, porzionatura degli ingredienti)
* Supporto nella realizzazione dei piatti tipici siciliani secondo le ricette aziendali
* Gestione della linea di cucina durante il servizio (velocità e precisione)
* Controllo della qualità e freschezza degli alimenti utilizzati
* Pulizia e riordino della postazione di lavoro nel rispetto delle norme igienico-sanitarie
Pensi di essere la persona giusta per il profilo? Assicurati soltanto di avere i seguenti requisiti:
* Esperienza minima in cucina o ristorazione (anche breve)
* Conoscenza base delle norme HACCP
* Capacità di lavorare in team e sotto pressione
* Flessibilità oraria (turni, weekend e festivi)
* Buona manualità e attenzione ai dettagli
Cosa offriamo:
* Contratto: Tempo determinato 30 ore settimanali
* Inquadramento: inquadramento a livello 6S del CCNL FIPE, in base all'esperienza maturata
* Orario: Disponibilità Part-time
* Contesto: Un ambiente di lavoro stimolante in un gruppo solido e in forte espansione.
Perché unirsi a noi? Entrare in Antica Focacceria San Francesco significa far parte di una storia che continua dal 1834. Cerchiamo persone che vogliano crescere con noi, rispettando la tradizione ma con lo sguardo rivolto al futuro della ristorazione.
Candidati ora per scrivere insieme il prossimo capitolo della nostra storia!
Il presente annuncio, nel rispetto del D.Lgs. 198/2006, è aperto a persone di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso.