Emilav filiale di Rubiera, ricerca per importante azienda italiana specializzata nella produzione e distribuzione di ingredienti e semilavorati per la produzione dolciaria,ununa Posizione: TECNOLOGO ALIMENTARE JUNIOR Inserimento nel laboratorio Assicurazione Qualità La risorsa sarà inserita all’interno del laboratorio qualità e, affiancata da personale esperto, si occuperà di attività legate al controllo qualità e alla sicurezza alimentare, con particolare riferimento agli standard ISO 9001 e HACCP. - Controllo qualità su materie prime, semilavorati e prodotti finiti; - Verifica della corretta applicazione delle procedure HACCP e dei piani di autocontrollo; - Gestione e aggiornamento della documentazione legata alla certificazione ISO 9001; - Raccolta, analisi e archiviazione dei dati di laboratorio; - Collaborazione con la produzione per la risoluzione di non conformità; - Monitoraggio delle condizioni igienico-sanitarie degli ambienti produttivi; - Supporto nella redazione di schede tecniche e documenti di tracciabilità. Requisiti: - Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari (o simili); - Anche prima esperienza o con breve tirocinio in ambito qualità; - Interesse per i sistemi di gestione qualità nel settore alimentare; Buone doti organizzative, precisione e predisposizione al lavoro in team. Altre informazioni: SETTORE: ALIMENTARE Contratto: CCNL Alimentari - 5° livello €1500 netti mensili buoni pasto giornalieri. Orario di lavoro: lunedì - venerdì, 8:00 -12.00 / 13.00 - 17:00 - full time Inserimento contrattuale: contratto a tempo determinato iniziale tramite azienda Sede di lavoro: Gavasseto (RE) Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Benefit: Buoni pasto