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Tecnologo alimentare junior (scandiano)

Scandiano
Emilav
Tecnologo alimentare
Pubblicato il 18 giugno
Mansioni della posizione
**Emilav filiale di Rubiera**, ricerca per importante **azienda italiana** specializzata nella **produzione e distribuzione di ingredienti e semilavorati per la produzione dolciaria,**ununa **Posizione**:
**TECNOLOGO ALIMENTARE JUNIOR** **Inserimento nel laboratorio Assicurazione Qualità** La risorsa sarà inserita all’interno del **laboratorio qualità** e, affiancata da personale esperto, si occuperà di attività legate al controllo qualità e alla sicurezza alimentare, con particolare riferimento agli standard **ISO 9001** e **HACCP**.
- Controllo qualità su materie prime, semilavorati e prodotti finiti;
- Verifica della corretta applicazione delle procedure HACCP e dei piani di autocontrollo;
- Gestione e aggiornamento della documentazione legata alla certificazione ISO 9001;
- Raccolta, analisi e archiviazione dei dati di laboratorio;
- Collaborazione con la produzione per la risoluzione di non conformità;
- Monitoraggio delle condizioni igienico-sanitarie degli ambienti produttivi;
- Supporto nella redazione di schede tecniche e documenti di tracciabilità. **Requisiti**: - Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari (o simili);
- Anche prima esperienza o con breve tirocinio in ambito qualità;
- Interesse per i sistemi di gestione qualità nel settore alimentare; Buone doti organizzative, precisione e predisposizione al lavoro in team. **Altre informazioni**:
**SETTORE: ALIMENTARE** **Contratto**: CCNL Alimentari - 5° livello €1500 netti mensili + buoni pasto giornalieri. **Orario di lavoro**: lunedì - venerdì, 8:00 -12.00 / 13.00 - 17:00 - full time **Inserimento contrattuale**: tempo determinato iniziale tramite azienda **Sede di lavoro**: Gavasseto (RE) Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Benefit: Buoni pasto
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