La risorsa affiancherà il panettiere nelle ordinarie mansioni di produzione, nello specifico si occuperà di: - miscelazione, preparazione e realizzazione di pane, pizze, grissini e prodotti di pasticceria (cornetti, biscotti, dolci, etc) - gestione dei processi di lievitazione e cottura dei vari prodotti da forno - gestione e igiene dei macchinari e dell'ambiente di lavoro - Trasporto di prodotti alimentari REQUISITI: - passione al lavoro artigiano di panettiere - precisione e puntualità - sensibilità alla dimensione solidale dell'opera della cooperativa - voglia di imparare e di formarsi alla professione ALTRE INFORMAZIONI: Gradita precedente esperienza nel settore alimentare. Disponibilità al lavoro notturno. Necessaria patente B. Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Turno notturno