Ph3Capo reparto gastronomia/salumeria _ ipermercato /h3pGrafton RetailGDO* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati nel mondo del retail e della grande distribuzione. /ppSiamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative. /ppPer Iper Tosano, realtà leader nel settore GDO alimentare, selezioniamo: /ppNel ruolo di Capo Reparto Gastronomia/Salumeria, ti occuperai della completa gestione del reparto, supervisionando le performance e gli obiettivi economici dei suddetti reparti. /ph3Di cosa ti occuperai? /h3ulliDi verificare giornalmente e settimanalmente gli indicatori commerciali quali fatturato, differenze inventariali, marginalità, scarti e costi del personale /liliSupervisionerai il livello di servizio (rifornimento, corretta esposizione, ordine e pulizia del reparto e delle attrezzature, ecc.), monitoraggio del rispetto delle procedure e implementazione delle stesse /liliGestire il personale, quindi, del controllo, organizzazione della turnistica e motivazione delle risorse /liliGestione operativa del reparto, coordinando le operazioni di ricevimento e di stoccaggio della merce e controllando il rispetto delle tempistiche /liliGestione e coordinamento commerciale del reparto macelleria, del controllo dell’esposizione e mantenimento dei banchi, della gestione degli allestimenti e dei nuovi layout in caso di nuove aperture /liliLavorare quotidianamente con le squadre di reparto, promuovendone la crescita professionale consolidandone le competenze /liliSelezionare il personale e gestire i colloqui di selezione /li /ulh3Hai queste competenze e caratteristiche /h3ulliPregressa esperienza nel mondo della GDO alimentare in ruoli di Capo Reparto Salumeria/Gastronomia e/o con provenienza contesti GDO di medio-grande dimensione /liliCapacità di gestione del team, buona propensione ai rapporti interpersonali, capacità di problem solving /liliForte orientamento agli obiettivi e passione per il settore /liliPredisposizione allo svolgimento di attività manageriali e operative /li /ulpOrario di lavoro: Full time 40 ore, 6/7 /ph3Offerta Contrattuale: /h3ulliContratto: a tempo indeterminato diretto con Azienda Cliente /liliCCNL di riferimento: CCNL DMO /liliRetribuzione e benefit: RAL e livello di inquadramento commisurati all’expertise del/la candidato/a; buoni pasto da 7 euro giornalieri, previsto sistema di MBO annuale e straordinari pagati ad orario /li /ulpLuogo di lavoro: Jesolo /ppSe pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura! /pp*Grafton RetailGDO è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). /ppL’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. /ppI candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo /ppIl presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. /p /p #J-18808-Ljbffr