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Allievo/a responsabile reparto macelleria (vimercate)

Vimercate
Esselunga
Responsabile di reparto
Pubblicato il 14 giugno
Descrizione

Panoramica Offerta

Chi siamo

Entrerai a far parte di una Food Company Leader della Distribuzione Moderna Organizzata, composta da oltre 29.000 persone impegnate a produrre e distribuire prodotti d’eccellenza a più di 5,5 milioni di clienti sul territorio italiano. Siamo sinonimo di qualità, passione e innovazione.

Il nostro obiettivo non è solo crescere come Azienda ma anche garantire che tutti i collaboratori e tutte le collaboratrici possano crescere insieme a noi.

Dove e con chi lavorerai

Sarai inserito/a nel punto vendita di Vimercate (MB) – all’interno del reparto Macelleria, in cui sono presenti oltre 500 tagli delle migliori razze e filiere.

Sarai accolto/a da un team di colleghi/e che fanno parte del reparto e che ti affiancheranno nel tuo percorso di apprendimento e lavorativo.

Cosa imparerai

Sarai accompagnato/a da un piano formativo dedicato e da un progressivo affiancamento a colleghi/e esperti per conoscere appieno la merceologia, i metodi, le procedure e le dinamiche del reparto.

Sarai inoltre formato/a per conoscere le procedure e le tecniche di lavorazione e trasformazione delle materie prime, acquisendo una sempre crescente specializzazione di prodotto e imparando un vero e proprio mestiere!

Attraverso un programma di formazione che comprenderà attività d'aula, formazione sul campo, affiancamenti a professionisti/e del settore, acquisirai le competenze tecniche e gli strumenti che ti porteranno a una sempre crescente autonomia.

Il ruolo che ricoprirai sarà, infatti, il punto di partenza di un percorso di crescita professionale, propedeutico all’acquisizione di maggiori responsabilità (come, ad esempio, la gestione organizzativa del reparto e il coordinamento delle risorse assegnate, attività di competenza dell’Assistente e del/la Responsabile di Reparto).

Ecco un esempio della tua giornata tipo

- Svolgerai attività di movimentazione, stoccaggio, esposizione e rifornimento dei prodotti negli appositi spazi refrigerati;

· Realizzerai operazioni di taglio e confezionamento delle carni;

- Preparerai e confezionerai i piatti pronti;
- Allestirai il banco con conseguente assistenza e servizio alla clientela su prodotti e ricette;
- Ti occuperai della verifica degli standard di qualità e sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative e aziendali (es HACCP);

· Successivamente, con il passaggio al ruolo di Assistente, sarai coinvolto/a anche nell’analisi dei dati di vendita e nella supervisione degli ordini di acquisto specifici di reparto e dei flussi delle merci. Inoltre, affiancherai i/le Responsabili per la programmazione delle attività di reparto e l’organizzazione del personale (mansioni, orari e ferie).

Cosa ti offriamo

- Un contratto di lavoro full time, direttamente con Esselunga, che prevede il tuo impegno su turni pianificati per 6 giorni su 7 (con riposo infrasettimanale);

- Concrete possibilità di consolidamento in azienda;

- Un ricco programma di formazione costituito da: affiancamento a professionisti/e del settore e partecipazione a corsi in aula;

- Conseguimento dell’Attestato HACCP;

- Una convenzione con Bar Atlantic e ristoranti del territorio per la pausa pranzo;

- Una realtà stabile e un ambiente di lavoro strutturato con possibilità di crescita competente;

- Un contesto lavorativo inclusivo, collaborativo e stimolante;

- Accesso a una piattaforma di scontistiche e convenzioni dedicate.

Caratteristiche candidato/a

È il lavoro ideale per te se

- Sei appassionato/a delle materie prime e delle lavorazioni artigianali;

- Ti affascina il settore del food e sai metterci passione;

- Ti piace il lavoro di squadra;

- Sei motivato/a ad affrontare un percorso di crescita;

- Cerchi un lavoro full time e sei disponibile a lavorare nei week-end e su turni;

- Hai la patente e sei automunito/a.

Le offerte di lavoro qui pubblicate si rivolgono a candidati di entrambi i sessi ai sensi della normativa vigente (D.LGS. 198/2006).

Benefit:

- Convenzioni aziendali
- Supporto allo sviluppo professionale

Sede di lavoro: Di persona

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