Rapelli - ORIOR Food AG Posizione Responsabile intermedio Affettatura e Confezionamento Grado occupazione 100% Luogo di lavoro Stabio Superiore Logistic Manager Rapelli, simbolo della cultura salumiera ticinese dal ****, è nota per i suoi prodotti di salumeria di alta qualit creati con i migliori ingredienti locali.
I forti valori e le tradizioni dell'azienda si tramandano di generazione in generazione, garantendo la creazione di prelibatezze eccezionali.
Con i marchi ", Rapelli", e ", Ticinella",, Rapelli è un rinomato ambasciatore del Ticino, che offre un'esperienza gastronomica unica.
Descrizione del ruolo Si tratta di un ruolo a tempo pieno, in loco, come Responsabile intermedio Confezionamento presso Rapelli a Stabio.
Il ruolo prevede la supervisione delle attivit di produzione, la gestione dei programmi di produzione, la garanzia del rispetto degli standard di qualit, il coordinamento dei team e l'ottimizzazione dei processi di produzione per raggiungere gli obiettivi aziendali.
Responsabilit - Garantire il funzionamento operativo dell'Area - Garantire che tutte le attivit svolte nell'ambito siano eseguite conformemente ai principi ed alle disposizioni interne e sulla base degli obiettivi.
- Garantire che tutte le attivit svolte nell'ambito siano eseguite in sicurezza secondo quanto definito.
- Garantire il grado di Qualit dei prodotti.
- Coordinare e controllare il rispetto del piano di produzione settimanale, - Gestire, motivare e sviluppare le risorse umane a disposizione dell'area di lavorazione.
- Informare regolarmente e fornire il supporto necessario ai collaboratori diretti ed indiretti subordinati, - Assicurare il superamento del grado di Fornitura definito aziendalmente e garantire il rispetto ed il miglioramento continuo della struttura di Costo dei prodotti.
- Proporre e realizzare miglioramenti nei processi.
- Garantire l'implementazione della strategia aziendale definita dalla direzione, - Garantire che l'impiego delle materie e ingredienti nei prodotti corrisponda allo standard predefinito e garantire la qualit finale dei prodotti, - Collabora alla redazione del budget MDO annuale per la rispettiva area - Contribuire allo sviluppo ed al mantenimento di una cultura aziendale orientata alla comunicazione aperta, alla collaborazione nel team, al rispetto dell'infrastruttura, degli impianti, della materia prima, degli accessori e delle persone, influenzando positivamente il buon clima di lavoro.
- Partecipare attivamente a progetti di interesse aziendale, - Organizzazione e gestione operativa dei reparti e dell'Area di competenza, del clima di lavoro, della sicurezza dei suoi collaboratori della formazione professionale e di un'ottima informazione verso il personale e verso i superiori, - Rispetto del Budget spese dell'Area di competenza, Profilo - Et ***** anni - Studi: Laurea (tecnologie alimentari, scienze naturali, chimica, ingegneria...).
Non obbligatorio, dipende da esperienza lavorativa e Plus - Esperienza lavorativa: 5-10 anni di esperienza nell'industria di trasformazione, di cui almeno 2/3 anni nel settore alimentare o farmaceutico.
- Conoscenza base delle lavorazioni di carne e/o della lavorazione di prodotti cotti, - Esperienza nella conduzione di un gruppo di minimo 10 persone - Buona sensibilit verso le tematiche igieniche (flussi di merce e di personale, HACCP, ecc.).
- Ottime capacit comunicative e relazionali - Carattere deciso e autorevole - Buona capacit di apprendimento e di adattamento (aperto verso i cambiamenti, propositivo).
- Flessibilit oraria (turnazioni se necessario) - Conoscenza dei pacchetti base office - Lingue: inglese (tedesco plus) - Conoscenza SAP Competenze - Capacit di lavorare in autonomia - Esperienza in ruolo analogo di almeno 5 anni in realt strutturate del settore alimentare o farmaceutico Branche: Nahrungsmittelproduktion Funktion: Produktion Vorgeschlagenes Nettogehalt: CHF **** - CHF **** Arbeitsbeginn: 01/04/2026 Stellenprozent: 100% Verfügbarkeit zum Arbeiten: Schichten rund um die Uhr Führungsperson: Ja Anstellungsart: Festanstellung Karrierestufe: Angestellte/r Schul- / Studienniveau: Bachelor Führerschein: B - Studi: Laurea (tecnologie alimentari, scienze naturali, chimica, ingegneria...).
Non obbligatorio, dipende da esperienza lavorativa e Plus - Esperienza lavorativa: 5-10 anni di esperienza nell'industria di trasformazione, di cui almeno 2/3 anni nel settore alimentare o farmaceutico.
- Conoscenza base delle lavorazioni di carne e/o della lavorazione di prodotti cotti, - Esperienza nella conduzione di un gruppo di minimo 10 persone - Buona sensibilit verso le tematiche igieniche (flussi di merce e di personale, HACCP, ecc.).
- Ottime capacit comunicative e relazionali - Carattere deciso e autorevole - Buona capacit di apprendimento e di adattamento (aperto verso i cambiamenti, propositivo).
- Flessibilit oraria (turni se necessario) - Conoscenza dei pacchetti base office - Lingue: inglese (tedesco plus) - Conoscenza SAP