Mangia’s Resorts parte del gruppo Aeroviaggi S.p.A. è un prestigioso brand alberghiero italiano che opera nel segmento upper-upscale, con 16 strutture di proprietà situate tra Sicilia e Sardegna. Il nostro portafoglio comprende 2 City Hotel, 9 Resort a 4 e 5 stelle e 5 Club, offrendo destinazioni ideali per gli ospiti in cerca di un'esperienza autentica e unica, alla scoperta del vero spirito dell' Authentic Italian Vacanza.Cerchiamo professionisti che condividano la nostra passione per l’ospitalità e siano pronti a lavorare in un contesto in cui qualità, autenticità e attenzione al cliente rappresentano valori fondamentali. Unisciti al nostro team e contribuisci a rendere ogni soggiorno un’esperienza memorabile per i nostri ospiti.Descrizione della posizioneIn vista della stagione 2025 stiamo selezionando professionisti dell'ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione di Maître nella nostra struttura Mangia's Favignana Resort. La risorsa prescelta si occuperà in particolare di:Responsabilità:Supportare il Resaurant manager nella gestione delle operazioni quotidiane del ristorante dell'hotel.Supervisionare e coordinare lo staff di sala, garantendo un servizio di alta qualità e rispettando gli standard Upscale.Accogliere e assistere i clienti, risolvendo eventuali problemi o reclami con professionalità.Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio fluido e coordinato.Motivare il personale di sala, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e orientato al cliente.Assicurare l'aspetto estetico della sala, inclusi arredi e addobbi, per mantenere l'eleganza e la raffinatezza del ristorante.Requisiti:Esperienza pregressa in ruoli simili, preferibilmente in hotel Upscale.Competenze di leadership e capacità di lavorare in team.Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli.Conoscenza della lingua inglese (Obbligatoria).Passione per la ristorazione e predisposizione al lavoro di squadra.Conoscenza del galateo e delle norme di servizio di alto livello.Cosa offriamoOpportunità di far parte di una compagnia in forte crescita ed espansione.Pacchetto retributivo competitivo in linea con il mercato e con incentivi basati sulle performance.Opportunità di sviluppo professionale e crescita con programmi di formazione continua.Un ambiente di lavoro collaborativo e di supporto. Si offre inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato stagionale, vitto e alloggio.